Ο Βασίλης Καλλίδης εκτός από σεφ, ιδιοκτήτης εστιατορίων, συγγραφέας και παρουσιαστής εκπομπών μαγειρικής είναι πάνω απ’ όλα ταξιδευτής. Αυτός είναι ο λόγος που έχει ήδη γράψει τρεις ταξιδιωτικούς οδηγούς για την πόλη, στην οποία ζει και τόσο αγαπά, την Αθήνα. Το τρίτο του βιβλίο, Athens Food Guide, είναι γραμμένο στα αγγλικά και περιέχει όλα τα […]