ΘΕΜΑΤΑ
Αρνί, κατσίκι, προβατίνα αλλιώς: Τι να κάνετε με τα περισσεύματα από το πασχαλινό τραπέζι
Φέτος τη Λαμπρή, το αρνί, το κατσίκι και η προβατίνα επανασυστήνονται ως καρπάτσιο, μπέργκερ, κεφτεδάκια και ταρτάρ, και τρώγονται ιδιαιτέρως απολαυστικά.