Αρνί

ARNAKI-ROLO-feta

ΑΡΝΙ - ΚΑΤΣΙΚΙ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Αρνάκι ρολό με γέμιση φέτας

Λαχταριστό αρνάκι ρολό από μπούτι, γεμισμένο με φέτα κι αρωματικά. Θα το φτιάξετε εύκολα αφού την περισσότερη δουλειά θα την κάνει ο χασάπης που θα το ξεκοκαλίσει. Αν προσθέσετε μαζί του στο ταψί πατατούλες που θα έχετε προηγουμένως αλατοπιπερώσει και αρωματίσει με σκόρδο και δεντρολίβανο, το μόνο που θα χρειαστεί να προσθέσετε είναι λίγο κρασί και λίγο ελαιόλαδο πριν το ψήσιμο. Μια δροσερή πράσινη σαλάτα επιβάλλεται σαν συνοδεία του πιάτου...

ΑΡΝΙ - ΚΑΤΣΙΚΙ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Αρνάκι με μπίρα

Πανεύκολη συνταγή και πολύ πολύ νόστιμη για το κυριακάτικο τραπέζι σας. Συνοδέψτε το αρνάκι με πιλάφι ή με πατάτες που θα βράσετε πρώτα και μετά θα κόψετε σε κυβάκια και θα τηγανίσετε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.