Θα την έλεγες και νεοταβέρνα εξαιρετικά αφιερωμένη στο ψάρι. Το οποίο πάει παντού και σερβίρεται φρεσκότατο ακόμη και στο βουνό (των βορείων προαστίων για παράδειγμα).