Ένα εξωτικό φρουτοποτό ό,τι πρέπει για τα καλοκαιρινά απογεύματα με φίλους στη βεράντα.
Αφαιρείτε τη φλούδα από το μάνγκο, το κόβετε σε κομμάτια, κρατάτε μερικά για το σερβίρισμα και ρίχνετε τα υπόλοιπα στο μπλέντερ.
Προσθέτετε τους χυμούς από τα πορτοκάλια και τα λάιμ στο μπλέντερ, μαζί με τη διαλυμένη σε νερό μαύρη ζάχαρη κι ένα ποτήρι νερό παγωμένο.
Πολτοποιείτε και ελέγχετε την πυκνότητα του μίγματος. Αν είναι απαραίτητο προσθέτετε επιπλέον νερό. Σερβίρετε το smoothie σε ποτήρια με πάγο και διακοσμείτε με κομματάκια μάνγκο και φυλλαράκια μέντας ή δυόσμου.
Διαδικασία
Βήμα 1
Αφαιρείτε τη φλούδα από το μάνγκο, το κόβετε σε κομμάτια, κρατάτε μερικά για το σερβίρισμα και ρίχνετε τα υπόλοιπα στο μπλέντερ.
Βήμα 2
Προσθέτετε τους χυμούς από τα πορτοκάλια και τα λάιμ στο μπλέντερ, μαζί με τη διαλυμένη σε νερό μαύρη ζάχαρη κι ένα ποτήρι νερό παγωμένο.
Βήμα 3
Πολτοποιείτε και ελέγχετε την πυκνότητα του μίγματος. Αν είναι απαραίτητο προσθέτετε επιπλέον νερό. Σερβίρετε το smoothie σε ποτήρια με πάγο και διακοσμείτε με κομματάκια μάνγκο και φυλλαράκια μέντας ή δυόσμου.
