ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

35'

Σάντουιτς με κοτοσαλάτα

ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΟΣ ΠΕΣΚΙΑΣ

Υλικά

2 μπαγκέτες ή 8 φέτες ψωμί για σάντουιτς (δεν είναι απαραίτητο να είναι ψωμί του τοστ. Πάρτε ένα καλό ψωμί φόρμας και κόψτε σε φέτες)
250γρ. στήθος κοτόπουλο Νιτσιάκος ψημένο στη σχάρα και κομμένο σε κυβάκια
75γρ. μαγιονέζα (κατά προτίμηση σπιτική από ελαιόλαδο)
10 ντοματίνια
10 φύλλα μαρούλι
100γρ. γραβιέρα σε φέτες (προαιρετικά)
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Tips

Τα σάντουιτς αυτά είναι πολύ εύκολο να φτιαχτούν επί τόπου διότι η γέμιση που χρειάζονται είναι όλη έτοιμη. Δηλαδή δεν χρειάζεται να γίνει συναρμολόγηση ή να αλείψετε στο ψωμί με βούτυρο κ.λ.π.

Ένα εύκολο, νόστιμο και πολύ χορταστικό σάντουιτς που φτιάχνετε και με ψητό κοτόπουλο Νιτσιάκος. Και επειδή το σάντουιτς ζητάει μαγιονέζα και η σπιτική είναι πάντα καλύτερη, δείτε τη συνταγή για μαγιονέζα 3 νόστιμες παραλλαγές ΕΔΩ.

Διαδικασία

Βήμα 1

Κόβετε το μαρούλι σε μέτρια κομμάτια, τα ντοματίνια στα 4 και ψιλοκόβετε το φρέσκο κρεμμυδάκι. Κόβετε και το κοτόπουλο σε φέτες.

Βήμα 2

Ρίχνετε όλα τα λαχανικά σε ένα μπολ. Προσθέτετε το κοτόπουλο με τη μαγιονέζα και αλατοπιπερώνετε. Κρατάτε τη σαλάτα σε ένα δοχείο.

Βήμα 3

Φτιάχνετε τα σάντουιτς την τελευταία στιγμή για να μην πανιάσει το ψωμί. Ανοίγετε την μπαγκέτα κατά μήκος στη μέση και γεμίζετε με την κοτοσαλάτα.

Περισσότερα

zumarika_kotopoulo_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Σας περίσσεψε κοτόπουλο; 8 νόστιμες συνταγές για να το αξιοποιήσετε

Spanish,Chicken,Casserole,With,Mini,Chorizo,And,Potatoes.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Tο κόλπο της τοστιέρας: Χθεσινό κρέας σαν φρεσκομαγειρεμένο σε 4 λεπτά

Set,Of,Meat.,Fish,Steak,,Veal,Steak,And,Chicken,Breast.

FOOD SCIENCE

Κοτόπουλο vs ψάρι: Ποιο είναι πιο υγιεινό και γιατί;

Young,Female,Suffering,From,Stomach,-,Pain,Include,Menstruation,Pain,

ΘΕΜΑΤΑ

Γιατί κάποιοι άνθρωποι παθαίνουν πιο συχνά τροφική δηλητηρίαση;