Τα βερίκοκα δίνουν μια υπέροχη γλυκόξινη γεύση στο πιάτο που ταιριάζει πολύ στο κοτόπουλο. Μπορείτε να κάνετε την ίδια συνταγή και με κοπανάκια κοτόπουλου.