ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

ΒΗΜΑ 1

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε όλα τα υλικά για τη μαρινάδα και ανακατεύετε.

ΒΗΜΑ 2

Ρίχνετε μέσα στο μπολ με τη μαρινάδα τις φτερούγες του κοτόπουλου και ανακατεύετε να σκεπαστούν με τη μαρινάδα. Αφήνετε τις φτερούγες του κοτόπουλου να μαριναριστούν για 5-6 ώρες.

ΒΗΜΑ 3

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς και βάζετε τις φτερούγες σε ταψί μαζί με τη μαρινάδα. Βάζετε το ταψί στο φούρνο και ψήνετε τις φτερούγες για 30-40 λεπτά. Ενδιάμεσα ανακατεύετε τουλάχιστον μια φορά.

ΒΗΜΑ 4

Ετοιμάζετε τη σάλτσα για το σερβίρισμα ανακατεύοντας το γιαούρτι με τη sweet chili sauce και λίγο πιπέρι. Σερβίρετε τις φτερούγες με τη σάλτσα που ετοιμάσατε, γαρνίροντας με λίγο κόλιανδρο ψιλοκομμένο ή μαϊντανό αν το προτιμάτε.