Οι καρποί των αμπελιών συνδυάζονται εξαιρετικά με το ψάρι, δίνοντας ένα νόστιμο και ελαφρύ πρώτο πιάτο, ό,τι πρέπει για τα πρώτα φθινοπωρινά τραπέζια.