Σας ρωτήσαμε στο καθιερωμένο μας κουίζ στο viber ποια όσπρια προτιμάτε, τα ρεβίθια ή τις φακές. Ειδικά την περίοδο της νηστείας, έχουν την τιμητική τους και εκτός του ότι είναι πολύ θρεπτικά, είναι παράλληλα και νόστιμα! Αν αναρωτιέστε ποιο από τα δυο όσπρια νίκησε, σας πληροφορούμε ότι η μάχη ήταν αρκετά σκληρή, καθώς τα ρεβίθια συγκέντρωσαν ποσοστό 57% έναντι του 43% της φακής. Έτσι αποφασίσαμε να σας δώσουμε στο τέλος και μια αγαπημένη bonus συνταγή με φακές!
Οι νηστίσιμες συνταγές με ρεβίθια που επιλέξαμε για εσάς:
Ρεβίθια στον φούρνο αντί για πατατάκια
Το τέλειο σνακ, που μπορεί να αντικαταστήσει τα ποπ κορν και τα πατατάκια! Είναι πεντανόστιμο, πολύ θρεπτικό και με λίγες θερμίδες!
Ρεβιθοσαλάτα με ψητά κολοκυθάκια
Μια νόστιμη, νηστίσιμη σαλάτα, που επειδή είναι και πολύ χορταστική, μπορεί να σερβιριστεί και σαν κυρίως πιάτο.
Ρεβίθια κοκκινιστά με πράσο
Μια συνταγή που μας έρχεται από το Καρπενήσι. Το πράσο δίνει στο φαγητό μια φίνα γλυκιά γεύση.
Και μια vegan συνταγή για burger με φακές!
Έχετε φάει ποτέ μπέργκερ από φακές; Αν όχι, ευκαιρία να δοκιμάσετε. Ιδανικό για όσους ακολουθούν vegan διατροφή αλλά και σε όσους αγαπούν τα όσπρια και τους αρέσει να πειραματίζονται με νέες συνταγές.
