Ο γοητευτικός κριτής του MasterChef Πάνος Ιωαννίδης ανοίγει επιτέλους το δικό του εστιατόριο. Το όνομα του Ovio και η κουζίνα του ιταλική.
Όπως είχε δείξει και ο ίδιος ο Πάνος Ιωαννίδης στα προηγούμενα MasterChefs, έχει μεγάλη αδυναμία στην Ιταλική κουζίνα και γι αυτό, δεν αποτελεί έκπληξη ότι το Ovio θα σερβίρει ιταλικά πιάτα. Μάλιστα, για τη δημιουργία του, ο σεφ συνεργάστηκε με τον Πάνο Πολίτη του ιταλικού Cupola. Όσο για το όνομα του, Ovio στην μιλανέζικη slang σημαίνει το προφανές, αυτό που είθισται.
Στο μενού τώρα, βρίσκουμε πιάτα με καθαρά ιταλικό στυλ και ξεκάθαρες γεύσεις, όπως ριζότο, αλλά και τραχανότο και κριθαρότο, χειροποίητα ζυμαρικά, πίτσα αλλά και πιάτα με κρέας και ψάρι. Ανυπομονούμε να τα δοκιμάσουμε!
info
Απόλλωνος 2-4, Σύνταγμα.
