Το γνωστό ιταλικό εστιατόριο Lollo’s στην Αντίπαρο, ξεχειμωνιάζει πλέον στο Χαλάνδρι, σε ένα χώρο με κυκλαδίτικο χαρακτήρα.
Με ολόλευκους πέτρινους τοίχους, λιτή διακόσμηση και φωτιστικά που παραπέμπουν σε ανεμόμυλους, είναι δύσκολο να μην κάνεις τη σύνδεση με τις Κυκλάδες. Εκεί όπου την τελευταία δεκαετία περίπου, βρίσκεται το Lollo’s, που θεωρείται ένα από τα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια. Πλέον βέβαια, δεν είναι ανάγκη ούτε να περιμένεις τις καλοκαιρινές διακοπές ούτε να πάρεις πλοίο μέχρι την Αντίπαρο, για να δοκιμάσεις τις σπιτικές σπεσιαλιτέ του, αρκεί να πας μέχρι το Χαλάνδρι.
Στο νέο εστιατόριο, σερβίρονται μπρουσκέτες, φοκάτσιες, ζυμαρικά αρκετά εκ των οποίων χειροποίητα, πιάτα με κρέας και κοτόπουλο και, φυσικά πίτσα. Για την ακρίβεια, στο Lollo’s δεν ονομάζεται πίτσα αλλά pinse και δεν είναι στρογγυλές αλλά πεπλατυσμένες, με λεπτό ζυμάρι που αφήνεται να ωριμάσει για 36 ώρες και toppings σε πολύ γευστικούς συνδυασμούς! Περισσότερα, μόλις το δοκιμάσουμε…
info
Εθνικής Αντιστάσεως 3Α, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6801040.
