Τις φετινές γιορτές κάνουμε το πιο εντυπωσιακό τραπέζι με εκλεκτά εδέσματα που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Για να το πετύχουμε, συγκεντρώσαμε μερικές από τις πιο εντυπωσιακές προτάσεις, που θα απογειώσουν το εορταστικό τραπέζι. Αρκεί να περάσουμε από ένα κατάστημα ΑΒ για να εντοπίσουμε τις πιο εκλεπτυσμένες και γευστικές επιλογές που προτείνει η ΑΒ Βασιλόπουλος!
Επιλέγουμε τις λαμπερές «πέρλες Pescaviar», που κυκλοφορούν σε 3 γεύσεις (φράουλα, λεμόνι & lime και passion fruits) και αναδεικνύουν ιδανικά τα ορεκτικά, το εκλεκτό «προσούτο Renzini Rosa di Norcia» με επικάλυψη από κόκκους ροζ πιπεριού, νιφάδες σκόρδου, φύλλα μαϊντανού και δεντρολίβανο, τον παραδοσιακό σκοτσέζικο «καπνιστό σολομό με ουίσκι John Ross», που έχει καπνιστεί σε φούρνο με πυρότουβλο και έχει μαριναριστεί στο malt whiskey Balvenie, το παραδοσιακό πρόβειο ιταλικό τυρί «L’ ulivo sheep cheese», που ωριμάζει σε πιθάρια με κλαδιά ελιάς, καθώς και το ολλανδικό «baby gouda herbs & garlic», που παράγεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα με ήπια κρεμώδη γεύση, βότανα και σκόρδο. Όσο για το κρασί, ένα ΤΗΕΜΑ Κτήμα Παυλίδη είναι ο ιδανικός συνοδός.
Για τους πολύ απαιτητικούς υπάρχει εξαιρετικό «φουαγκρά πάπιας», μοναδικό «αυγοτάραχο Τρικαλινός» (φυσικά αποξηραμένο και μορφοποιημένο αυγό Κεφάλου, χωρίς συντηρητικά που περιβάλλεται από φυσικό κερί μέλισσας το οποίο διατηρεί σωστά το προϊόν), «παστράμι γαλοπούλας» με στιβαρή γεύση που ταιριάζει με κίτρινα τυριά, ολλανδικό «baby gouda with Red Chili Peppers» με πικάντικη γεύση, καθώς και βραβευμένη «γραβιέρα Κρήτης ΑΒ Επιλογή» 6μηνης ωρίμανσης, που ωριμάζει σε σπηλιές στα ορεινά της Κρήτης. Τα συνδυάζουμε ιδανικά με ένα κρασί Miraval.
Και τα ιδιαίτερα προϊόντα δεν σταματούν εδώ! Η ΑΒ Βασιλόπουλος φέτος τις γιορτές έχει φροντίσει να φέρει τις πιο γευστικές προτάσεις σε επιλεγμένα καταστήματα, ώστε να μας διευκολύνει να στρώσουμε το πιο εντυπωσιακό και λαμπερό τραπέζι!
Το άρθρο της εβδομάδας
