Το πρώτο εκδοτικό εγχείρημα του Δημήτρη Κατριβέση παρουσιάστηκε πρόσφατα στο νέο εστιατόριο του σεφ στην Πλάκα.
Στην παρουσίαση, που πραγματοποιήθηκε στο Peruvian bistro La Pantera Negra το «παρών» έδωσαν εκπρόσωποι του χώρου της γαστρονομίας, φίλοι και λάτρεις της κουζίνας του σεφ καθώς και εκπρόσωποι της πρεσβείας του Περού στην Ελλάδα.
Η Μαριάντα Πιερίδη, σημαντική υποστηρικτής της δουλειάς του Δημήτρη Κατριβέση και σύντροφός του, καλωσόρισε τους καλεσμένους και προλόγισε λεπτομέρειες σχετικά με την εκδήλωση ενώ για τον σεφ και το βιβλίο μίλησαν εκτενώς η δημοσιογράφος γεύσης Θάλεια Τσιχλάκη και η αγαπημένη τηλεοπτική σεφ και συνεργάτιδα του Olive Ντίνα Νικολάου.
