Το δεύτερο βιβλίο του Έλληνα Μaster Chef Άκη Πετρετζίκη μόλις κυκλοφόρησε από τις Εκδόσεις Πατάκη!
Αφιερωμένο στη σοκολάτα το νέο βιβλίο του Άκη έγινε σε συνεργασία με την εταιρία Nestlé ύστερα από ένα ταξίδι στην Ελβετία και συγκεκριμένα στο Vevey, τη μικρή πόλη στην οποία στεγάζονται τα κεντρικά γραφεία της Nestlé, στις όχθες της Λίμνης της Γενεύης. Εκεί ο σεφ έμαθε όσο περισσότερα μπορούσε για τη σοκολάτα από τους πλέον ειδικούς, έτσι ώστε να καταγράψει την εμπειρία του σε συνταγές που αναδεικνύουν το άρωμα και τη τη γεύση της με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
Πρόκειται για ένα βιβλίο απολαυστικό, ξεχωριστό, όσο και η γεύση της πραγματικά καλής σοκολάτας. Μια μοναδική έκδοση με την υπογραφή του chef Άκη Πετρετζίκη και της κουβερτούρας Nestlé Dessert, αφιερωμένη στη σοκολάτα και σε όλους όσοι αγαπούν να την απολαμβάνουν.
Στο βιβλίο θα βρείτε μυστικά, συμβουλές, πληροφορίες και περισσότερες από 35 συνταγές που θα απογειώσουν τις ζαχαροπλαστικές σας ικανότητες και θα γεμίσουν την κουζίνα σας με ακαταμάχητο σοκολατένιο άρωμα.
Το βιβλίο “Μόνο Σοκολάτα” κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Πατάκη με κόστος 19,50.
