Αυτή την Κυριακή 11/2 μη χάσετε το Πρώτο Θέμα!

Όσοι από εσάς επιλέξουν να αγοράσουν το “Θέμα” με τις προσφορές (4,25€) αυτήν την εβδομάδα παίρνουν τα παρακάτω:

1. Την εφημερίδα

2. Toν οδηγό μαγειρικής που ο Άκης Πετρετζίκης δημιούργησε για εσάς

Άκης Πετρετζίκης: Την Κυριακή, στο Πρώτο Θέμα, μαγειρεύουμε και τιμάμε στο οικογενειακό τραπέζι μας την Κουζίνα της Μακεδονίας.

Αυτή την Κυριακή και κάθε δεύτερη Κυριακή κάθε μήνα, ο απόλυτος οδηγός μαγειρικής, που ο Άκης δημιούργησε αποκλειστικά για εσάς, έρχεται σπίτι σας, με το Πρώτο Θέμα.

47ο τεύχος!
Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ
Είναι μια κουζίνα υπέροχη, η κουζίνα της καρδιάς μας, γεμάτη γεύσεις, αρώματα, υφές, πλούσιες σάλτσες, ζεστές σούπες, τραγανές πίτες, απίθανα κρέατα… Αυτή είναι η μακεδονίτικη κουζίνα, λαχταριστή, τρυφερή, αγαπημένη, ζεστή, πλούσια… Έχουμε φανταστικές συνταγές για να σας βοηθήσουν να πάρετε μια γεύση ή -ακόμα καλύτερα- να πάρετε ΤΗΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ γεύση της. Τι φτιάχνουμε λοιπόν; Πάμε να μαγειρέψουμε μαζί:

Πεντανόστιμα ορεκτικά όπως λαχταριστούς πρασοκεφτέδες, αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα, τηγανιά, καβουρμά με αυγά και πιπεριές και -φυσικά- τα πιο απολαυστικά γιαπράκια!

Ακολουθούν οι πίτες… Κολοκυθόπιτα και σουσαμόπιτα (γιατί, εμείς, ακόμα και σουσάμι να μας δώσεις, μπορούμε να φτιάξουμε μια απίστευτη πίτα!), χορτόπιτα και πρασόπιτα, αλλά και μια σούπερ χορταστική κρεατόπιτα η οποία θα μπορούσε κάλλιστα να αποτελέσει ένα πρώτης τάξεως κυρίως γεύμα.

Όσο για τα κυρίως πιάτα; Αγιορείτικος μπακαλιάρος με πατάτες, μοσχαράκι με δαμάσκηνα, κόκορας με ζυμαρικά, φασολάδα με χοιρινό και ένα ψητό αρνάκι με γιαούρτι – σκέτο λουκούμι!

Για το τέλος, δεν θα μπορούσαμε παρά να κρατήσουμε τα αγαπημένα μας γλυκά! Όλα τα φώτα πέφτουν πάνω στην μπουγάτσα και -πιστέψτε με- το αξίζει! Συνεχίζουμε με καζάν ντιπί, αρμενοβίλ και χασλαμά, και ολοκληρώνουμε με τα πιο ζουμερά, αέρινα, ΜΟ-ΝΑ-ΔΙ-ΚΑ τρίγωνα Πανοράματος!

Ξεφυλλίστε το απολαυστικό μας τεύχος και βρείτε:

ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Κάθε αρχή και… νόστιμη
Στις σελίδες που ακολουθούν, μοιραζόμαστε μαζί σας 5 αγαπημένες συνταγές για πεντανόστιμα ορεκτικά ή… μεζεδάκια της μακεδονίτικης κουζίνας. Σημασία δεν έχει πώς θα τα πούμε, αλλά πώς… θα τα ετοιμάσουμε. Έχουμε και λέμε:

Πρασοκεφτέδες, Τηγανιά, Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα, Καβουρμάς με αυγά, Γιαπράκια

5+1 γευστικά στοιχεία της μακεδονίτικης κουζίνας
Πρόκειται για μια από τις πιο νόστιμες, ενδιαφέρουσες, πλούσιες, πολυπολιτισμικές κουζίνες της χώρας μας. Για να τη γνωρίζουμε καλύτερα, σημειώνουμε κάποια από τα βασικά στοιχεία της και τα χρησιμοποιούμε για να νοστιμίσουμε τις συνταγές μας – είτε αυτές είναι μακεδονίτικες, είτε όχι.

ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΕΣ ΠΙΤΕΣ
Γεια στα χέρια σας!
Αυτές, θα είναι σίγουρα οι πρώτες λέξεις που θα πει όποιος δοκιμάσει μια από τις συνταγές που ακολουθούν. Νόστιμες, λαχταριστές, χορταστικές πίτες με μακεδονίτικο αέρα… Μια κατηγορία η οποία δεν θα μπορούσε να λείπει από ένα τεύχος αφιερωμένο σε αυτή την τόσο πλούσια, ξεχωριστή κουζίνα. Παρέα, ξεδιπλώνουμε τα μυστικά τους και σας καλούμε να μπείτε στην κουζίνα για να ετοιμάσετε όποια ή… όποιες σας κάνουν «κλικ».

Κρεατόπιτα, Πρασόπιτα, Χορτόπιτα με χωριάτικο φύλλο, Στριφτή κολοκυθόπιτα, Σουσαμόπιτα

H Meat Free εκδοχή: Κοτόπιτα
Στην Ελλάδα είναι γνωστό πως οτιδήποτε τρώγεται -από… σουσάμι μέχρι κρέας- μπορεί να γίνει πίτα! Αν το καλοσκεφτούμε, οι πίτες είναι ο καλύτερος τρόπος να αξιοποιήσουμε το περισσευούμενο φαγητό και να φτιάξουμε στη στιγμή κάτι πεντανόστιμο, χωρίς να χρειαστεί να δαπανήσουμε αρκετά χρήματα. Εξυπηρετεί με λίγα λόγια τις βασικές αρχές μιας «πράσινης» και… νόστιμης κουζίνας.

ΚΥΡΙΩΣ ΓΕΥΜΑΤΑ
Καλή μας όρεξη!
Γεύσεις καθαρές, υλικά αγαπημένα, τεχνικές απλές. Γιατί στα πράγματα τα απλά κρύβεται η ομορφιά της συγκεκριμένης κουζίνας. Μιας κουζίνας που ανοίγει την όρεξη, δημιουργεί αναμνήσεις και υψηλές προσδοκίες. Με τις συνταγές αυτές, καλύπτουμε και τα τρία αυτά σημεία και βγαίνουμε ασπροπρόσωποι!

Αρνί με γιαούρτι, Κόκορας με ζυμαρικά, Φασολάδα με χοιρινό, Μοσχάρι με δαμάσκηνα, Αγιορείτικος μπακαλιάρος με πατάτες

ΓΛΥΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ο καλύτερος επίλογος
Δεν είναι τυχαίο που για το γλυκό υπάρχει πάντα λίγος χώρος – όσο κι αν έχουμε φάει… Τα γλυκά που μοιραζόμαστε μαζί σας είναι διαλεγμένα ένα προς ένα. Μπορεί, λοιπόν, να μην έχουμε πρωτότυπες συνταγές, αλλά -αναμφίβολα- έχουμε τον καλύτερο τρόπο για να τις ετοιμάσουμε και να βάλουμε τη δική μας πινελιά, μεταμορφώνοντας τις κοινές συνταγές σε… ΜΟ-ΝΑ-ΔΙ-ΚΕΣ!

Μπουγάτσα, Τρίγωνα Πανοράματος, Αρμενοβίλ, Χασλαμάς, Καζάν ντιπί

Και μην ξεχνάτε: Τα υλικά, η προετοιμασία και η εκτέλεση κάθε συνταγής, από το άλφα έως το ωμέγα, εύκολα και απλά, σαν να είμαστε μαζί με τον Άκη στην κουζίνα.

Αυτή την Κυριακή με το Πρώτο Θέμα!
Μην το χάσετε!

3. Το συναρπαστικό βιβλίο του εξαιρετικού Ken Follett,
«Αντίστροφη Μέτρηση»
Στην εποχή του ξέφρενου ανταγωνισμού ΗΠΑ-Σοβιετικής Ένωσης για την επικράτηση στο διάστημα, ένας άνθρωπος πέφτει θύμα μιας φοβερής ληστείας: Κάποιοι κλέβουν τη μνήμη του, καταδικάζοντάς τον σε μια εναγώνια προσπάθεια με την αμνησία, προκειμένου να βρει τον εαυτό του και να ματαιώσει μια σατανική, ολέθρια πλεκτάνη.
Ο Ken Follett, ο συγγραφέας-σούπερ σταρ των 37 μπεστ-σέλερ μυθιστορημάτων, ο άνθρωπος που για κάθε βιβλίο του επινοεί έναν ολόκληρο κόσμο -και ανταμείβεται με λατρεία από εκατομμύρια αναγνώστες, με τη συγκλονιστική «Αντίστροφη μέτρηση» υπογράφει μια περιπέτεια η οποία ξεπερνά, κατά κάποιο τρόπο, ακόμη και τα όρια του πλανήτη Γη!

Ο Follett ξεκινά την αφήγησή του ανορθόδοξα, από ένα μέρος που κανείς δεν θα είχε λόγο να θυμάται -πόσο μάλλον να συνδέει με μια αξιομνημόνευτη ιστορία: Τον σιδηροδρομικό σταθμό της Ουάσινγκτον. Εκεί ξαναβρίσκει τις αισθήσεις του, ξυπνώντας από λήθαργο, κάποιος που δεν ξέρει ποιος είναι, πώς ή γιατί βρέθηκε στις τουαλέτες του σταθμού. Έχει σημασία όμως το χρονικό σημείο: Είναι Ιανουάριος του 1958 και ο Ψυχρός Πόλεμος ανάμεσα στις ΗΠΑ και τη Σοβιετική Ένωση κλιμακώνεται, καθώς ο ανταγωνισμός μεταξύ των δύο υπερδυνάμεων, ένας κανονικός ακήρυχτος αλλά λυσσαλέος πόλεμος κατασκοπείας, μεταφέρεται στο διάστημα. Οι Αμερικανοί καταβάλουν κάθε προσπάθεια προκειμένου να νικήσουν τους Σοβιετικούς σε αυτή τη διαπλανητική κούρσα -μολονότι η αναμέτρηση βρίσκεται ακόμη στη νηπιακή φάση της.

Παρόλ’ αυτά, στο ακρωτήριο Κανάβεραλ, στη Φλόριντα, η αντίστροφη μέτρηση έχει ήδη αρχίσει -και είναι κρίσιμη: Έτοιμος για εκτόξευση βρίσκεται ένας πύραυλος, ο Explorer I, στον οποίον οι Αμερικανοί στηρίζουν όλες τις ελπίδες τους για επικράτηση στην κούρσα του διαστήματος. Χωρίς να το ξέρει, ο άνθρωπος στο σταθμό της Ουάσινγκτον, είναι πρωταγωνιστής αυτού του ιστορικού γεγονότος, μιας και το όνομά του είναι Λουκ Λούκας -μάλλον Δρ. Λουκ Λούκας- και τυγχάνει επιστημονική αυθεντία σε ό,τι αφορά τη σχεδίαση και κατασκευή πυραύλων. Καθώς ψάχνει να ανακτήσει τις αναμνήσεις και την ταυτότητά του, ο Λούκας συνειδητοποιεί ότι η αμνησία του δεν είναι άσχετη με την εκτόξευση. Κάποιοι θέλησαν να τον βγάλουν από τη μέση -ή να εξουδετερώσουν το μυαλό του- έτσι ώστε να αποτρέψουν την επιτυχή εκτόξευση του Explorer I. Κι έτσι ο Λουκ Λούκας είναι αναγκασμένος να διεξάγει έναν πολυμέτωπο αγώνα, ψάχνοντας ποιοι είναι οι εχθροί και ποιοι οι σύμμαχοί του, κυρίως όμως ποιος είναι ο εαυτός του.

Ken Follett: Ο συγγραφέας-φαινόμενο
Ο Ken Follett, στα 74 χρόνια του και ύστερα από 37 παγκόσμια μπεστ-σέλερ, θα μπορούσε να επαναπαυθεί στις δάφνες του, ως ένας από τους πιο δημοφιλείς και επιτυχημένους συγγραφείς όλων των εποχών. Άλλωστε, τα μυθιστορήματά του έχουν ξεπεράσει σε πωλήσεις τα 192 εκατομμύρια αντίτυπα, έχουν μεταφραστεί σε 40 γλώσσες και κυκλοφορούν σε 80 χώρες του κόσμου. Οι αριθμοί προκαλούν ίλιγγο, αλλά αποτυπώνουν μόνο την ποσοτική πτυχή της επιτυχίας του Ken Follett. Όμως, η ουσία είναι η ποιότητα των βιβλίων του, η πρωτοτυπία της σκέψης και η ακατάβλητη δημιουργικότητα, η οποία μάλιστα παραμένει αξιοθαύμαστη, ολοένα και πιο σαγηνευτική, μολονότι ανάμεσα στο πρώτο και το τελευταίο βιβλίο που δημοσίευσε ο Follett έχουν περάσει 45 ολόκληρα χρόνια.

Διότι, πράγματι, η πρώτη μεγάλη επιτυχία ήρθε για τον Ken Follett το 1978, με το περίφημο «Το μάτι της βελόνας», μια συγκλονιστική ιστορία που διαδραματίζεται στη Βρετανία κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου. Πρόκειται για ένα εμβληματικό πολεμικό θρίλερ, το οποίο όχι μόνο καθιέρωσε τον Follett ως έναν χαρισματικό αφηγητή ιστοριών, αλλά δημιούργησε ένα ορόσημο στη λογοτεχνία, εφόσον το «Το μάτι της βελόνας» σημειώνει υψηλές πωλήσεις ακόμη και σήμερα, σχεδόν μισόν αιώνα από την πρώτη έκδοσή του.

Παρόλ’ αυτά, ο Ken Follett βάλθηκε να ξεπεράσει τον εαυτό του με μια σειρά από βιβλία, καθένα από τα οποία αποτέλεσε εκδοτικό γεγονός από μόνο του.
Η παραγωγή καθηλωτικών μυθιστορημάτων δια χειρός Ken Follett δεν σταμάτησε τα επόμενα χρόνια, απεναντίας, κατέκτησε νέες κορυφές, και οι εκδοτικές του επιτυχίες, ανέδειξαν τον Ken Follett ένα παγκόσμιο, εξαιρετικά σπάνιο -αν όχι μοναδικό- φαινόμενο.

4. To GALA, το διεθνές lifestyle περιοδικό
και με την έκδοση των 2,00€

Ρίτα Ορα – Τάικα Γουαϊτίτι
It’s only love
Η Βρετανή pop star και ο σκηνοθέτης των Οσκαρ δεν πουλάνε την ευτυχία τους στα social media. Προτιμούν να τη ζουν

Αποκλειστικό
Φιλίπ Βιλνέβ
Ο νέα εποχή της Παναγίας των Παρισίων
Ο αρχιτέκτονας πίσω από το τιτάνιο έργο της αναστύλωσης της Νοτρ Νταμ αποκαλύπτει πότε και πώς θα αποκτήσει ξανά την πρότερη αίγλη της

Κρινιώ Νικολάου
28 χρόνια μουσική με όλους τους «μεγάλους»
Η ευαίσθητη τραγουδοποιός και ερμηνεύτρια μάς υπενθυμίζει μέσω των live της πως ό,τι αγαπήσαμε αντέχει

Τζον Γκαλιάνο
Η επιστροφή του ασώτου
13 χρόνια μετά τον διωγμό του από τον Dior, ο ανεξάντλητος σε έμπνευση αλλά αμφιλεγόμενος εξαιτίας των δημόσιων τοποθετήσεών του σχεδιαστής αναγεννιέται από τις στάχτες του

Ακόμα:
Δημήτρης Σίμος
Επέλαση στο Netflix

Μυθικοί έρωτες
Διάσημα σκάνδαλα και όρκοι αιώνιας αγάπης

Στυλ & Ομορφιά
Πολύτιμες λεπτομέρειες & Μακιγιάζ από τη Νέα Υόρκη των 60s

Happy Hour
78 Deco
Woody love
87 Cinema
Από τον Δημήτρη Δανίκα
92 TV Guide
Επιλογές για κάθε μέρα

Σε κάθε τεύχος
86 Face
Πολ Τζιαμάτι
90 Market
Λίγο shopping ακόμα
96 Αστρα
Από τον Γιώργο Πανόπουλο
98 Last but not least
Gossip & νέα στα γρήγορα

To Gala είναι ένας εμβληματικός τίτλος με διεθνή ακτινοβολία, που ήδη κυκλοφορεί σε πέντε χώρες του κόσμου. Παράγει περιεχόμενο υψηλής ποιότητας, συνεργάζεται με διεθνείς φωτογράφους και καταξιωμένους δημοσιογράφους ενώ δημιουργεί παγκόσμιες αποκλειστικότητες με ρεκόρ αναδημοσιεύσεων στα social media.
Το Gala είναι ένα περιοδικό που έχει ταυτιστεί με την αισθητική αρτιότητα, την αξιοπιστία και το αυθεντικό στυλ, στοιχεία που το κάνουν να διαφέρει.

Το Gala, η πιο πολυτελής έκδοση που έγινε ποτέ, κυκλοφορεί τόσο με την απλή έκδοση της εφημερίδας (2,00€) όσο και με την έκδοση με τις προσφορές (4,25€) και αποτελεί το κεντρικό ένθετό της εφημερίδας, που απευθύνεται σε γυναίκες και άντρες αναγνώστες.

Όσοι από εσάς επιλέξουν να αγοράσουν την απλή έκδοση του ΘΕΜΑτος (2€) αυτήν την εβδομάδα παίρνουν :

1. Την εφημερίδα

2. To GALA, το διεθνές lifestyle περιοδικό
και με την έκδοση των 2,00€

Ακόμα:
Δημήτρης Σίμος
Επέλαση στο Netflix

Μυθικοί έρωτες
Διάσημα σκάνδαλα και όρκοι αιώνιας αγάπης

Στυλ & Ομορφιά
Πολύτιμες λεπτομέρειες & Μακιγιάζ από τη Νέα Υόρκη των 60s

Happy Hour
78 Deco
Woody love
87 Cinema
Από τον Δημήτρη Δανίκα
92 TV Guide
Επιλογές για κάθε μέρα

3. Το εβδομαδιαίο περιοδικό «ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΟ», με 32 σελίδες με πρωτότυπα και αδημοσίευτα σταυρόλεξα και sudoku
Και αυτή την Κυριακή με το ΘΕΜΑ -στην απλή έκδοση των 2 ευρώ- ένα περιοδικό 32 σελίδων για τον ελεύθερό σας χρόνο.
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΟ, ένα περιοδικό με πρωτότυπα και αδημοσίευτα ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΑ και SUDOKU έξυπνα, εύκολα, μέτρια, δύσκολα, πολύ δύσκολα, κανονικά, σκανδιναβικά, αμερικανικά, τριφασικά, από τους καλύτερους επαγγελματίες δημιουργούς, για να γυμνάζετε το μυαλό σας.

ΕΚΔΟΣΕΙΣ