To γαστρονομικό φεστιβάλ που διοργανώνει ο δήμος Θεσσαλονίκης και πραγματοποιείται για 6η χρονιά, διαρκεί έναν ολόκληρο μήνα, από 18 Νοεμβρίου ως 18 Δεκεμβρίου, περιλαμβάνοντας ποικίλες εκδηλώσεις για μικρούς και μεγάλους που σκοπό έχουν να αναδείξουν τη Θεσσαλονίκη ως ξεχωριστό γαστρονομικό προορισμό.
Χώροι εστίασης, ξενοδοχεία, συνεταιρισμοί και φορείς της πόλης δίνουν το «παρών» στο φεστιβάλ, με εκδηλώσεις που περιλαμβάνουν γευστικές δοκιμές, πρωτότυπα γαστρονομικά δείπνα, γαστρο-εικαστικές παρεμβάσεις και ημερίδες με θέμα την διατροφή. Επιπλέον, στις παράλληλες εκδηλώσεις περιλαμβάνονται σημαντικές φιλανθρωπικές δράσεις, που αναδεικνύουν τον κοινωνικό χαρακτήρα της διοργάνωσης.
Οι δράσεις που πραγματοποιήθηκαν μέχρι στιγμής περιλαμβάνουν εκπαιδευτικά προγράμματα για την παιδική διατροφή που έλαβαν χώρο σε σχολεία της Θεσ/κης κατά τη διάρκεια των μαθημάτων, έκθεση για την ενημέρωση του κοινού για το παγκόσμιο πρόβλημα της δίκαιης κατανομής της τροφής με τίτλο «Παγκόσμια διατροφή-Δίκαιο» εμπόριο, που πραγματοποιήθηκε στο Φουαγέ του Δημαρχείου Θεσσαλονίκης από τις 18 μέχρι τις 28 Νοεμβρίου 2016 με τη συνεργασία της Fair Trade Hellas, διαγωνισμό μαγειρικής για την τρίτη ηλικία με τη συνεργασία των Κ.Α.Π.Η του Δήμου Θεσσαλονίκης και τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Β. Ελλάδας με σκοπό τη διάδοση της γαστρονομικής παράδοσης στις νεότερες γενιές, παρουσίαση του βιβλίου «Με…Νου, Αρωματόκηπος και Ευεξία: ανακαλύπτοντας μυστικά των βοτάνων» των Μαρία Στικούδη, Ελένη Μαλούπα, ηΔιαμάντω Λάζαρη και Νικόλαου Κρίγκα, ενώ ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα ήταν και η πρώτη παρουσίαση και γευστική δοκιμή του κρασιού του Αστικού Αμπελώνα του Δήμου Θεσσαλονίκης.
Το Φεστιβάλ Γαστρονομίας υποστηρίζει και για τη χρονιά που έρχεται με νέες επικοινωνιακές ενέργειες το επιτυχημένο πρόγραμμα «Τρίτη βράδυ τρώμε έξω με 10€» το οποίο μετά την τεράστια απήχησή του υιοθετήθηκε και από το Δήμο Αθηναίων. Τα εστιατόρια της πόλης συμμετέχουν στη δράση και μας προτείνουν γευστικές Τρίτες με οικονομικά, πλήρη μενού των 10 €.
Προϋπόθεση συμμετοχής παραμένει η εκδήλωση ενδιαφέροντος των επιχειρήσεων στη λίστα η οποία εξακολουθεί να ενημερώνεται.
Θέλεις περισσότερα για Θεσσαλονίκη; Δες ΕΔΩ τα καλύτερα στέκια για φαγητό από την Ελένη Ψυχούλη.
info
Τηλ: 2313 318215, 2313 318205, e-mail: foodfestival@thessaloniki.gr, http://foodfestival.thessaloniki.gr/
