Μετά τις επιτυχημένες διοργανώσεις των προηγούμενων ετών, η μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών στην νοτιοανατολική Ευρώπη διοργανώνεται φέτος 10-12 Μαρτίου στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo.
Η φετινή έκθεση αναμένεται να προσελκύσει περισσότερους από 70.000 επαγγελματίες από 25.000 επιχειρήσεις της οργανωμένης λιανικής, του χονδρεμπορίου, της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών, των ξενοδοχείων και της μαζικής εστίασης.
Οι εκθέτες που συμμετέχουν προέρχονται από 13 περιφέρειες από κάθε γωνιά της Ελλάδας ενώ έντονη θα είναι και η συμμετοχή επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται σε 6 μεγάλους δήμους της Αττικής και συγκεκριμένα: Κρωπίας, Σπάτων-Αρτέμιδος, Παιανίας, Μαρκόπουλου, Σαρωνικού και Λαυρεωτικής. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι στο «Mediterranean Food Stage» θα προβληθούν μεταξύ άλλων τα προϊόντα και οι τοπικές κουζίνες των μελών των Περιφερειών και Επιμελητηρίων που θα συμμετάσχουν ως εκθέτες.
Η Food Expo 2018 θα φιλοξενήσει περισσότερους από 250 ξένους εκθέτες από 20 χώρες όπως Αυστρία, Βέλγιο, Βουλγαρία, Γερμανία, Ιταλία, Ολλανδία, Πολωνία, Τουρκία, Ινδία, Κύπρο, Αίγυπτο, Ισπανία, Νέα Ζηλανδία, Ουζμπεκιστάν, Ιρλανδία, Λίβανο, Fyrom, Νότια Κορέα, Ισραήλ, Ρουμανία κ.ά., είτε ενταγμένους στα εντυπωσιακά εθνικά pavilions της έκθεσης, είτε ως ανεξάρτητες συμμετοχές, με αυτόνομα περίπτερα. Σημειώνουμε τέλος ότι οι επισκέπτες της έκθεσης θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν το σύγχρονο πρόσωπο της κουζίνας της Δημοκρατίας της Βουλγαρίας αφού φέτος, η Δημοκρατία της Βουλγαρίας είναι η τιμώμενη χώρα.
