Η ψαροταβέρνα Λιμάνι στην Παλαιά Φώκαια συμπληρώνει φέτος τα 40 της χρόνια και το γιορτάζει κερνώντας τα δεύτερα ποτά, μέχρι το τέλος Ιουλίου.
Το Λιμάνι ξεκίνησε να λειτουργεί στο λιμανάκι της Παλαιάς Φώκαιας το 1980 και είναι μία από τις πιο παλιές ψαροταβέρνες της περιοχής. Οι άνθρωποι της οικογένειας μεταφέρουν «την σκυτάλη της γεύσης» από γενιά σε γενιά, με σπεσιαλιτέ τους τη μακαρονάδα με θαλασσινά. Μάλιστα, για τα πιάτα τους χρησιμοποιούν τοπικά προϊόντα, αρκετά από τα οποία προέρχονται από το περιβόλι τους, δίνοντας γεύση Ελλάδας σε κάθε πιάτο.
Σήμερα, έχοντας διανύσει μια γευστική διαδρομή 40 χρόνων, η οικογένεια Κοψολαίμη συνεχίζει να προσφέρει το καλύτερο. Μαγειρεύοντας απλά, καθημερινά με μεράκι, χρησιμοποιώντας εποχικά υλικά που συνδυάζονται με τέτοιο τρόπο ώστε να αναδεικνύονται τις γεύσεις τους και με τον πρώτο λόγο να έχουν τα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά.
info
52ο χλμ. Λεωφ. Αθηνών – Σουνίου, Παλαιά Φώκαια, τηλ. 22910 41052.
Δείτε επίσης:
Παράταση για τη χρήση της μάσκας στα σούπερ μάρκετ
Κορωνοϊός: Διαδικτυακά ψωνίζει τρόφιμα το 1/3 των καταναλωτών
Γραμματόσημα με μουσακά και άλλες σπεσιαλιτέ της ελληνικής κουζίνας
