Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Olivemagazine.gr σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς.
Δευτέρα 4/6
Με ένα εύκολο τουρλού, με ποικιλία λαχανικών, ξεκινάμε την εβδομάδα. Απλά τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα όλα μαζί και σε ελάχιστο χρόνο έχουμε ένα γευστικό και χορταστικό πιάτο.
Θα φτιάξουμε και ένα πληθωρικό ντάκο με φρέσκια ντομάτα και ξινομυζήθρα, για να συνοδεύσουμε το φαγητό.
Τρίτη 5/6
Τι θα λέγατε να δοκιμάσουμε μία ουγγαρέζικη συνταγή σήμερα; Κοτόπουλο με πάπρικα και γιαούρτι θα φτιάξουμε, που γαρνίρετε εξαιρετικά με ζυμαρικά, από χυλοπίτες μέχρι νιόκι.
Δίπλα του βάζουμε και μία πράσινη σαλάτα με τυρί και dressing επίσης με γιαούρτι.
Τετάρτη 6/6
Σήμερα γάμος γίνεται! Για την ακρίβεια, «παντρεύουμε» τη φάβα με ουζάτο καλαμαράκι, σε ένα πληθωρικό και απίστευτα χορταστικό φαγητό.
Και για σαλάτα, ντοματίνια με ανθότυρο και καππαρόφυλλα.
Πέμπτη 7/6
Μπακαλιάρο τσιλαδιά έχετε φτιάξει ποτέ; Είναι μία πολύ νόστιμη και εύκολη παραδοσιακή συνταγή με καταγωγή από τη Μεσσηνία, που αξίζει να βάλουμε στο σημερινό μας τραπέζι.
Και επειδή έχουμε όρεξη για γλυκάκι, φτιάχνουμε και ένα διαφορετικό σεμιφρέντο χαλβά με κεράσια.
Παρασκευή 8/6
Με άρωμα από νησί, η μυκονιάτικη σπαγγετάδα που ετοιμάζουμε για το τραπέζι της Παρασκευής φέρνει τις καλοκαιρινές διακοπές πιο κοντά…
Θα τη συνοδεύσουμε με μία δροσερή πράσινη σαλάτα με καβουρόψιχα.
Σάββατο 9/6
Μία από τις πιο εμβληματικές συνταγές του καλοκαιριού φτιάχνουμε σήμερα. Μελιτζάνες παπουτσάκια, γεμιστές με κρέας και εναλλακτική μπεσαμέλ από καπνιστή μελιτζάνα!
Τα παπουτσάκια κάνουν καλή παρέα με τη χωριάτικη σαλάτα, που σήμερα θα σερβίρουμε μέσα σε ολόκληρο καρβέλι ψωμί!
Κυριακή 10/6
Δεν τυλίγουμε μόνο τα ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα, αλλά και το κρέας και στη συγκεκριμένη περίπτωση ένα αρνίσιο ρολό γεμιστό με τυρί και αρωματικά. Ένα τέλειο πιάτο για το κυριακάτικο τραπέζι!
Ταιριάζει πολύ με τηγανητές πατάτες
και μία καλοκαιρινή σαλάτα με ρόκα, πεπόνι, προσούτο Ευρυτανίας και ψητό μαστέλο.
Για επιδόρπιο, μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου με νεκταρίνια.
