Το νέο του μαγαζί, στη Νέα Ερυθραία, εγκαινίασε πρόσφατα ο Pastry Chef Διονύσης Αλέρτας.
Το Umami Lab, όπως ονομάζεται, είναι ένα all day bistrot όπου πρωταγωνιστούν οι γλυκές δημιουργίες του Διονύση Αλέρτα, που μπορείτε να απολαύσετε παρέα με καφέ. Δίπλα τους και κάποιες αλμυρές προτάσεις σε σάντουιτς και σαλάτες για να συνοδεύσετε το ποτό σας αργότερα μέσα στην ημέρα.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Ανάμεσα στα λαχταριστά γλυκά, που ο Διονύσης Αλέρτας φροντίζει να ανεβάζει καθημερινά και στα social media προς τέρψιν των ακολούθων του, βρίσκουμε προφιτερόλ, μιλφέιγ, πάστα αμυγδάλου και αφράτα κρουασάν βουτύρου, που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε και από κοντά, στο νέο χώρο. Περισσότερα σύντομα…
View this post on Instagram
info
Ελ.Βενιζέλου 59, Νέα Ερυθραία.
Το άρθρο της εβδομάδας
![Moussaka,-,A,Traditional,Greek,Dish](https://cantina.protothema.gr/wp-content/uploads/2024/08/mousakas_anoigma.jpg)