Η παρέα των deli, που ολοένα και μεγαλώνει, πριν από λίγο καιρό υποδέχτηκε ένα ακόμη μέλος που έχει όλα τα φόντα για να μπει στη λίστα με τα αγαπημένα μας.
«Η χαρά των ανήσυχων γαστροφίλ» θα μπορούσε να λέγεται ένα ολοκαίνουριο κατάστημα στη Σοφοκλέους με delicatessen πρωτότυπες, πικάντικες και όχι μόνο νοστιμιές. Δημιουργός του είναι ο Βασίλης Ακρίβος, ο οποίος μας έχει αποδείξει εδώ και καιρό με το Ψάριστον ότι όπως σε όλα τα πράγματα, έτσι και στη γεύση, η λεπτομέρεια κάνει τη διαφορά.
Ένας χώρος ζεστός, στημένος με τέτοιο τρόπο ώστε να θυμίζει παλιό μπακάλικο, με ξύλινα ράφια και μια μεγάλη ποικιλία από επιλεγμένα προϊόντα να φιγουράρουν περήφανα σε αυτά.
«Φλογερές» σάλτσες από διάφορες ποικιλίες πιπεριάς, μαρμελάδες, τσάτνεϊ, αλάτι από διάφορα μέρη του κόσμου και αρωματισμένη ζάχαρη είναι μόνο μερικές από τις προτάσεις μιας λίστας που σταδιακά θα επεκταθεί με σκοπό να καλύψει ακόμα και τα πιο απαιτητικά γούστα.
Γευστικές ιστορίες όμως χωρίς σοκολάτα γίνεται; Δεν γίνεται. Ο δεύτερος όροφος λοιπόν του καταστήματος είναι ο ιδανικός χώρος για μια ξενάγηση σε έναν κόσμο που αυτόματα από πικάντικος γίνεται πιο γλυκός με σοκολατένιες λιχουδιές να κλέβουν την παράσταση!
info
Umami Tales, Σοφοκλέους 18, Αθήνα, τηλ. 210 3314824.
