Το ότι το εστιατόριο του, Mykonos Grill είναι μέσα στα δέκα καλύτερα ελληνικά της Ουάσιγκτον με τον Joe Biden και τον Οbama να τον καλούν συχνά να αναλάβει τις δεξιώσεις τους είναι αναμφισβήτητο. Το αν ο Maitre D’ Αngelo Mitsotakis περάσει τα σκαλιά του Λευκού Οίκου δίπλα στο νέο Πρόεδρο μένει να αποδειχτεί.
Ο ίδιος διατηρεί σιγή ιχθύος. Πώς θα μπορούσε, άλλωστε, από ένα άνθρωπο που οι δημόσιες σχέσεις είναι το ταλέντο του. Ο Ευάγγελος (Αngelo) Μητσοτάκης, ξάδελφος του Κυριάκου Μητσοτάκη, βρίσκεται πίσω από την επιτυχία του ελληνικού εστιατορίου Mykonos Grill στο Rockville, την ευρύτερη μητροπολιτική περιοχή Βαλτιμόρης-Ουάσιγκτον. Kαι το να βάλεις ένα ελληνικό στη λίστα με τα δέκα καλύτερα διακρίνοντάς το από το φολκλόρ που συνήθως συνοδεύει τη νοσταλγία, είναι δύσκολο πράγμα.
Mε λαμπρή καριέρα σε διευθυντικές θέσεις στα εστιατόρια του Astir Palace και Grand Resort Lagonissi φεύγει Αμερική όπου ανοίγει το Mykonos Grill και παράλληλα, αναλαμβάνει prive dinner για όλη την εκλεκτή ελληνική αρχικά, και στη συνέχεια, διεθνή πελατεία. Ακολουθούν βραβεία, παρουσιάσεις σε δημοφιλείς εκπομπές και βέβαια, γκαλά με ελληνικό χαρακτήρα. Το Ζagat ένας από τους πιο δημοφιλείς οδηγούς, γράφει για το μνημειώδες αρνάκι του και o Tom Sietsema, food critic της Washington Post, το συστήνει ανεπιφύλακτα.
Οι σχέσεις του με τους πολιτικούς δεν είναι τυχαία ούτε βέβαια η διασύνδεσή του με τον Obama και τον Biden αφού έχει αναλάβει ουκ ολίγες φορές το catering σε ελληνικές βραδιές που έχουν οργανωθεί στον Λευκό Οίκο. Τώρα αν αυτό θα είναι η αφορμή για να περάσει και επίσημα την πόρτα δίπλα στον Biden τίποτα δεν είναι σίγουρο αφού όλα στην Ουάσιγκτον είναι politics!
Kαι εδώ και η Caesar Salad by Evangelos Mitsotakis που κανονικά, όπως λέει, πρέπει να φτιάχνεται μπροστά στον πελάτη!
Δείτε επίσης:
Η ελληνική γαστρονομία στην καρδιά της Αμερικής
Αποστολή: Εαρινή σύναξη Ελλήνων σεφ στο Μανχάταν
Και όμως, η ιδέα της μακαρονοσαλάτας γεννήθηκε στην Αμερική
