Δεν ξέρουμε τι λες εσύ, πάντως εμείς δεν κάνουμε διακρίσεις…Λατρεύουμε όλες τις τούρτες! Εκείνες που φτιάχνουμε με τα χεράκια μας, εκείνες που αγοράζουμε από το ζαχαροπλαστείο, μέχρι… και εκείνες που τις βρίσκεις σε κουτί στο σούπερ μάρκετ και προσθέτεις απλά νερό, αβγά και λάδι. Μην μας κρίνεις! Κι εσύ θα την καταβρόχθιζες αν είχες λιγούρες! Ποτέ δεν περιμέναμε βέβαια πως θα συναντούσαμε μια τούρτα που δεν θα θέλαμε να φάμε. Όχι εξαιτίας της γεύσης της, αλλά εξαιτίας της…ομορφιάς της!

kalabasa8

kalabasa5

Για όλα βέβαια υπάρχει μια πρώτη φορά. Αυτό ακριβώς μας συνέβη λοιπόν μόλις αντικρίσαμε φωτογραφίες με τούρτες του ζαχαροπλαστείου “Kalabasa”, το οποίο βρίσκεται στην μακρινή Μόσχα της Ρωσίας. Δεν θα πούμε ψέματα…όλες είναι πανέμορφες: άλλες στολισμένες με ανθισμένα, φρέσκα λουλούδια, άλλες με σύκα και κάθε λογής φρούτα και άλλες με λαχταριστή μαρέγκα και άχνη ζάχαρη. Εκείνες όμως που πραγματικά μας έκαναν να κοντοσταθούμε και να αναθεωρήσουμε τις επιλογές τούρτας που έχουμε κάνει σε αυτή τη ζωή, ήταν εκείνες με τα κομμάτια σοκολάτας, που οι δημιουργοί τους έχουν ονομάσει “Φτερά σοκολάτας”. Αν θέλεις βέβαια την γνώμη μας, εμάς μας θυμίζουν πινελιές ενός ζωγράφου που στόχο του έχει να μας… βασανίζει με τις γλυκές του δημιουργίες!

kalabasa11

kalabasa1

Τις συγκεκριμένες τούρτες μπορεί κανείς να τις παραγγείλει σε πληθώρα χρωμάτων, αναλόγως με την εκδήλωση για την οποία προορίζονται, με τις πιο δημοφιλείς να είναι εκείνες σε παστέλ χρώματα για γάμους. Οι πελάτες μπορούν επίσης να διαλέξουν και από μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων, όπως μέλι, ξινή κρέμα και cheesecake.

Εμείς πάντως δεν θα τολμούσαμε να χαλάσουμε ένα τέτοιο αριστούργημα!…Εντάξει ίσως μία γωνίτσα μόνο!

Δείτε επίσης
Αυτές είναι οι πιο όμορφες τούρτες που έχεις δει!
Οι πιο μικρές και χαριτωμένες τούρτες που θα δεις ποτέ!
«Κινούμενες» τούρτες έχεις ξαναδεί;