Το εστιατόριο 212 Steakhouse στο Μανχάταν έχει στο μενού του την πιο ακραία εκδοχή μπριζόλας, που έχουμε δει έως σήμερα.
Πρόκειται για διάφορες κοπές από Kobe beef, ανάλογα με το τι προτιμάει ο πελάτης, που σερβίρονται στο τραπέζι με μία λαμπερή επικάλυψη από βρώσιμο χρυσό 24 καρατίων.
Όσο για την τιμή του; Το πιάτο, που φέρει τον ταιριαστό τίτλο «Χρυσή Εμπειρία» κοστίζει $400! Τιμή που προφανώς οι Νεοϋορκέζοι είναι πρόθυμοι να πληρώσουν προκειμένου να δοκιμάσουν kobe, μιας και το 212 Steakhouse είναι το μόνο πιστοποιημένο εστιατόριο της Νέας Υόρκης που μπορεί να το πουλάει.
