Το Sunday Roast επιστρέφει στο Vezené από τις 30 Νοεμβρίου και μετατρέπει ξανά τις Κυριακές του χειμώνα σε μια τελετουργία μοιρασιάς, νοσταλγίας και γεύσης. Η καθιερωμένη πλέον παράδοση των χειμερινών μηνών αναβιώνει το αγαπημένο κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι – εκείνο όπου το φαγητό, τα χαμόγελα και οι ιστορίες μπλέκονταν σε μια κοινή στιγμή χαράς. Στην καρδιά της εορταστικής περιόδου, το Vezené επαναφέρει αυτή την πολύτιμη συνήθεια, υπενθυμίζοντας ότι οι Κυριακές είναι για να τις περνάμε μαζί.
Γύρω από το τραπέζι συγκεντρώνονται φίλοι, οικογένεια και αγαπημένα πρόσωπα, μοιράζοντας πιάτα που αγαπήθηκαν, έλειψαν και επιστρέφουν δυναμικά. Κλασικές κυριακάτικες γεύσεις συνυπάρχουν με νέες, δημιουργικές προτάσεις· νόστιμες «παρασπονδίες» και απολαυστικές υπερβολές που ταιριάζουν σε μια μέρα αφιερωμένη στην απόλαυση.
Το άρωμα του φαγητού που μόλις βγήκε από τον φούρνο γεμίζει την αίθουσα, ενώ το τραπέζι στρώνεται με κρασάτο κόκορα με χοντρό μακαρόνι, όπως τον θυμόμαστε από τα οικογενειακά τραπέζια, οσομπούκο με τραχανά, τηγανητό κοτόπουλο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, φρέσκια λευκή τρούφα και χτένια που προσθέτουν γιορτινή πολυτέλεια.
Ξυλόφουρνος, κατσαρόλα, τηγάνι και κάρβουνο συνεργάζονται, με κάθε πιάτο να φτάνει στη μέση του τραπεζιού για να δοκιμάσει όλη η παρέα – όπως ακριβώς ταιριάζει σε μια κυριακάτικη συνάντηση.
Όπως σε κάθε άλλη μέρα και επίσκεψη στο Vezené, το κρασί κατέχει πολύ ξεχωριστή θέση στην συνολική εμπειρία και του Sunday Roast. Όλες οι ετικέτες έχουν επιλεγεί για να συμπληρώσουν την κυριακάτικη έξοδο, από το αφρώδες καλωσόρισμα έως τα στιβαρά ερυθρά που θα σταθούν δίπλα στα πιάτα με κρέας. Πίσω από το σκεπτικό του Sunday Roast βρίσκονται όλες αυτές οι αναμνήσεις, ιστορίες και εμπειρίες που συναντιούνται στο τραπέζι, συνδέοντας τους ανθρώπους γύρω του.
Ώρες Sunday Roast: Κάθε Κυριακή, από 1:30 μμ
Κρατήσεις: +302107232002
