Ο ηλιόλουστος ουρανός, μια εγκάρδια παρέα και ένα καταπράσινο πάρκο ή μια αυλή μέσα στην πόλη αρκούν πολλές φορές για να διώξουν από το μυαλό μας κάθε περιττή έννοια και να το γεμίσουν με κύματα θετικής ενέργειας. Η Αττική, ευτυχώς, ενδείκνυται για τέτοιου είδους καλά συναπαντήματα, με υπαίθριες εκτάσεις που εμπνέουν για χαλαρές βόλτες στη λιακάδα και οι οποίες συνήθως στο τέλος τους, καταλήγουν στο να μας ιντριγκάρουν αλλιώς: Με μοσχοβολιστούς καφέδες, καλοκαιρινά smoothies, δροσερά milkshakes, ακόμα και με light τσιμπολογήματα, φέρνοντας, προς τέρψη και των υπολοίπων αισθήσεων, την εικόνα της θερινής ραστώνης ένα βήμα πιο κοντά μας.

Το λοκάλι
Μπορεί το μεγάλο hit να έρχεται από την funky και ζωηρή ταράτσα του, όμως και η αυλή του συγκεντρώνει σταθερά το δικό της κοινό. Σε τόνους ρομαντικούς και με τη δροσιά μιας παλιάς αστικής, σχεδόν απόκοσμης αυλής, υποδέχεται όλους εμάς που επιλέγουμε το Κέντρο για τις μικρές μίνι καλοκαιρινές μας αποδράσεις (πάντα μέσα στο κλεινόν άστυ) με καφέδες, brunch, φαγητό, κοκτέιλ και ποτά.

Eρχόμαστε, λοιπόν, από νωρίς το πρωί για τον πρώτο παγωμένο freddo espresso της ημέρας, έπειτα παίρνουμε ενέργεια από τα superfood smoothies και τα αυγά σε δημιουργικές και πιο κλασικές εκτελέσεις, διώχνουμε την πείνα μας με σνίτσελ μελιτζάνας, κεμπάπ προβατίνας και μοσχαρίσιο καρπάτσιο και τέλος χαλαρώνουμε με signature και old fashioned cocktails.

Σαρρή 44, Ψυρρή, τηλ. 6906103005

Natu
Εμπνευσμένο από τη λέξη Natura και με την υπογραφή του Δειπνοσοφιστήριον, το εστιατόριο NATU του Μουσείου Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας στην Κηφισιά, δίνει με τον χαλαρωτικό και καταπράσινο κήπο του, ισχυρά κίνητρα για να εγκαταλείπουμε, σε κάθε ευκαιρία, το αθηναϊκό κέντρο. Εδώ και μέσα σε ένα ζεν σκηνικό με πρωταγωνιστές τα γήινα χρώματα, το σύγχρονο ντεκόρ αλλά και τις δάφνες, τις μυρτιές, τους σχοίνους, τις ροδιές, τις λεβάντες και άλλα αρωματικά φυτά, ο Executive Chef Δημήτρης Σκαρμούτσος συνθέτει δημιουργικές γεύσεις της Μεσογείου.

Πιάνουμε θέση, από νωρίς το πρωί έως αργά το βράδυ, για γεύμα ή δείπνο, δίπλα στη λίμνη με τα νούφαρα ή κάτω από τον κέδρο του Λιβάνου, τα κυπαρίσσια, τις ελιές και τα πεύκα, και απολαμβάνουμε τη δροσιά των βορείων προαστίων και το προσεγμένο μενού. Ξεκινάμε με ομελέτες με βιολογικά αβγά και French Toast, smoothies και mocktails, συνεχίζουμε με δροσερές σαλάτες με βιολογικά υλικά εποχής, vegan νιόκι με κολοκυθάκια και βλητα, black angus burgers και καρέ από πιστοποιημένο μαύρο χοίρο της Ιβηρικής και ολοκληρώνουμε με crispy πάβλοβα και αρωματικά cocktails.

Λεβίδου 13, Κηφισιά, τηλ.2108011170

Green Park
Στέκι ιστορικής αξίας, με all day χαρακτήρα και ρετρό αισθητική, μέσα στο αναγεννημένο πάρκο του Πεδίου του Άρεως. Το επιλέγουμε από νωρίς το πρωί για παγωμένους καφέδες, premium αναψυκτικά και χορταστικά πρωινά που αγαπούν τα αυγά και χαλαρώνουμε μέσα στον πιο ζεν αστικό κήπο που αναβιώνει σκηνές από την παλιά Αθήνα. Παίρνουμε ανάσες δροσιάς, περπατώντας με άνεση στο πολυεπίπεδο ξύλινο deck του και αναζητούμε το ιδανικό τραπέζι κάτω από τα πεύκα για να νιώσουμε φευγαλέα ότι κάνουμε διακοπές, έστω και χωρίς να φύγουμε από την Αθήνα. Μένουμε μέχρι αργά για cocktail και live μουσικές βραδιές με φόντο το εντυπωσιακό καμπυλόγραμμο σιντριβάνι του που εκπέμπει cool αύρα και ανεπιτήδευτο ρομαντισμό.

Μαυρομματαίων 22, Πεδίον του Άρεως, τηλ. 210 8234 001

Myrtillo
Δέκα λεπτά από τον σταθμό Μετρό Αμπελόκηποι, κρύβεται ένα όμορφο συνοικιακό παρκάκι, το Πάρκο για το Παιδί και τον Πολιτισμό που δίνει περισσότερες από μία αφορμές -και σίγουρα όχι τις προφανείς- για να μας κάνει να το επισκεφτούμε. Κυριότερη από αυτές είναι ότι εδώ θα συναντήσουμε ένα ιδιότυπο κοινωνικό cafe, που συνάμα είναι και πολυχώρος Λόγου και Τέχνης, το Myrtillo το οποίο απαρτίζεται κυρίως από υπαλλήλους που ανήκουν στις ευάλωτες κοινωνικές ομάδες (άτομα με αναπηρίες).

Πέρα, όμως αυτού, το Myrtillo είναι ένας ζωντανός και γεμάτος θετική ενέργεια και χρώμα, χώρος, τον οποίο πρέπει πρώτα να επισκεφτούμε για να καταλάβομε γιατί οικογένειες με παιδιά, ηλικιωμένοι αλλά και κάτοικοι των γύρω στενών, τον χαρακτηρίζουν ως το αγαπημένο στέκι της γειτονιάς τους.

Τριφυλλίας & Λάμψα, Αμπελόκηποι (Πάρκο για το Παιδί και τον Πολιτισμό- πρώην ΚΑΠΑΨ), τηλ. 211 0123 176

Noah
Καφέ μπαρ και εστιατόριο με ινσταγκραμικές γωνιές, λατινοαμερικάνικη αισθητική και με μία υπέροχη μποέμ αυλή, σε ένα από τα πιο κεντρικά πάρκα της Αθήνας, δίπλα ακριβώς από το Μέγαρο Μουσικής. Ξεκινάμε τη μέρα μας με πρωινό καφέ κάτω από τις πυκνές φυλλωσιές των δέντρων, συνεχίζουμε με το brunch menu και επιστρέφουμε στο ίδιο χαλαρό mood, όταν η μπάρα του αρχίσει, πλέον, να μας υποδέχεται με τα πρώτα cocktails της βραδιάς. Αυτό που σίγουρα δε πρέπει να ξεχάσουμε, είναι να κρατήσουμε τις καρτποσταλικές μας αναμνήσεις βγάζοντας φωτογραφίες μπροστά από το χέρι-γλυπτό που στην νοηματική σχηματίζει τη λέξη «Σ’ αγαπώ»!

Πάρκο Ελευθερίας, Μέγαρο Μουσικής, τηλ. 210 7233 419

Canal
Με θέα στο κανάλι του ΚΠΙΣΝ απολαμβάνουμε από νωρίς το πρωί στην άνετη και ανεμπόδιστη αυλή του φρέσκου και ανανεωμένου Canal, καφέδες, ροφήματα, σνακ και deli προϊόντα που ταξιδεύουν εδώ από κάθε γωνιά της Ελλάδας.
Ειδικότερα, η Terrablue του Σωτήρη Χρόνη υπογράφει τη νέα έκδοση του αγαπημένου Canal, εντάσσοντας το αρμονικά στην λιτή και σύγχρονη αισθητική του ΚΠΙΣΝ, με ιδιαίτερες κι ευφάνταστες επιλογές για κάθε ώρα της ημέρας. Η ταλαντούχα executive chef της Terrablue, Σταυριανή Ζερβακάκου, επιμελείται ένα ξεχωριστό μενού για τις απογευματινές και βραδινές ώρες, με αναφορές στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα αλλά ταυτόχρονα συντονισμένο και στη γαστρονομία του σήμερα. Σύμμαχός της, οι προσεγμένες πρώτες ύλες που φτάνουν στην κουζίνα του Canal από όλη την Ελλάδα.
Παράλληλα, την λίστα κρασιών από επιλεγμένους ελληνικούς αμπελώνες επιμελείται το heteroclito bar à vin με τη Μαντλέν Λοράντου. Παρασκευές και Σάββατα,  το Canal «ξενυχτά» καθώς μένει ανοιχτό μέχρι και τη 01.00.

Ευριπίδου 6, Καλλιθέα, Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, τηλ. 21 0943 0688

BiBo Cafe Hariton Park
Σημείο αναφοράς και συνάντησης μικρών και μεγάλων, στο δημοφιλές ξύλινο πάρκο της πλατείας Χαρίτων στη Γλυφάδα. Με καφέδες και ροφήματα από το πρωί, pizza το μεσημέρι και χαλαρά ποτά το βραδάκι, το BiBo cafe φέρνει στα τραπέζια του, μέσα σε ένα καταπράσινο περιβάλλον, οικογένειες με μικρά παιδιά αλλά και Γλυφαδιώτες περιπατητές που απολαμβάνουν τις βόλτες τους περιμετρικά του πάρκου. Πριν πιάσουμε θέση στα τραπέζια του για τον πρωινό μας καφέ, απολαμβάνουμε την ποδηλατάδα μας, τη γυμναστική στα υπαίθρια όργανα και γιατί όχι, κάτι πιο extreme όπως skateboard στη μεγάλη πίστα του πάρκου.

Πλατεία Χαρίτων, Γλυφάδα, τηλ. 210 8983 544

Piu Verde
Ωδή στο πράσινο, όπως άλλωστε μαρτυρά και το όνομά του, σε ένα chill out στέκι που καταλαμβάνει στρατηγική θέση στην καρδιά του Άλσους Παπάγου. Σε αυτόν τον κυριολεκτικά καταπράσινο, all day χώρο, κρυμμένο κάπου ανάμεσα στα πεύκα και στις πανύψηλες λεύκες, ο χρόνος μοιάζει να κυλά, όλο τον χρόνο, σε ρυθμούς καλοκαιρινών διακοπών. Το πρωί, τα τραπέζια του, που απλώνονται γύρω από την λίμνη, γεμίζουν με πληθωρικά πρωινά, καφέδες και βιολογικά ροφήματα κάνναβης, αργότερα τη θέση τους παίρνουν οι comfort μεσογειακές προτάσεις της κουζίνας, ενώ το βράδυ εκτός από φαγητό μπορούμε να απολαύσουμε και το κοκτέιλ του κάτω από τον έναστρο αττικό ουρανό.

Στρ. Παπάγου & Πεντέλης, Άλσος Παπάγου, τηλ. 210 6546 185

The Garden Cafe
Ο μεγαλύτερος βοτανικός κήπος των Βαλκανίων και της Ανατολικής Μεσογείου, ο Βοτανικός Κήπος Ι.& Α. Διομήδους, συνολικής έκτασης 1860 στρεμμάτων, κρύβει ένα παραμυθένιο και με country style φιλοσοφία, cafe. To “The Garden Cafe” θα μας κάνει να ερωτευτούμε ξανά την Αθήνα με τα υπέροχα φυσικά ησυχαστήριά της και με τα ανυποψίαστα σημεία της που όμως κρύβουν πολλές ευχάριστες εκπλήξεις: Specialty καφέδες, energy smoothies, σπιτικές λεμονάδες, old fashioned γρανίτες, αλλά και δροσερές σαλάτες, burgers, δημιουργικά πρωινά με αυγά και ελαφριά γλυκά για να κλείσουμε τη βόλτα μας, το ίδιο δυναμικά όπως την ξεκινήσαμε.

Ιερά Οδός 403, Χαϊδάρι, τηλ. 210 5324 792

Il Giardino
Σε ένα minimal σκηνικό με ζεν φιλοσοφία και με μεγάλες περιμετρικές τζαμαρίες που χαρίζουν ανεμπόδιστη θέα στο ανοιχτό κολυμβητήριο του Γουδιού και στην μεγάλη καταπράσινη έκταση που εκτείνεται περιμετρικά αυτού, το Il Giardino γίνεται- και δικαίως- ο νέος αστικός Παράδεισός σας. Κολύμπι, έπειτα βόλτα στο πάρκο για να θαυμάσουμε από κοντά τα άλογα του Συνδέσμου Θεραπευτικής Ιππασίας και στο τέλος χάζι στη λιακάδα με καφέ, brunch και pizza made in Italy στο φιλόξενο ξύλινο deck του Il Giardino. Και όλα αυτά λίγα μόλις βήματα μακριά από τον πολύβουο περιφερειακό της Υμηττού.

Δημοτικό Κολυμβητήριο Γουδή (εντός Αθλητικού Κέντρου), τηλ. 694 730 2335