Ως μία από τις λαμπερότερες αφίξεις στον ξενοδοχειακό χάρτη της χώρας μας το φετινό καλοκαίρι, έκανε το ντεμπούτο του το αψεγάδιαστο ultra luxury resort One&Only Kéa Island αγγίζοντας την τελειότητα σε επίπεδο αισθητικής, φιλοξενίας και αρμονικής ενσωμάτωσης στο νησιωτικό περιβάλλον της Κέας. Σ΄αυτόν τον τόσο εύκολα προσβάσιμο και πλούσιο εμπειριών προορισμό των Κυκλάδων, σε απόσταση λιγότερο της μιας ώρας από το λιμάνι του Λαυρίου, το κύρος και ο κοσμοπολίτικος αέρας του διεθνούς brand One & Only συναντά το απέριττο κυκλαδίτικο τοπίο του όρμου του Βροσκόπου λίγο βορειότερα από τις Ποίσσες, και επιβλέποντας το απέραντο γαλάζιο από τον γυμνό, τραχύ λόφο όπου φωλιάζει, αναδεικνύεται σε αφορμή και ξεχωριστό λόγο ταξιδιού στην αγαπημένη Τζιά.

Και όχι μόνο για την πραγματικά μοναδική εμπειρία διαμονής στις κορυφαίων προδιαγραφών ανεξάρτητες βίλες που απαρτίζουν το θεαματικό all-villa resort, αλλά και για τις υψηλού επιπέδου υπηρεσίες και τις προσεγμένες ως την παραμικρή λεπτομέρεια εμπειρίες που προσκαλούν ακόμη και τους μη ενοίκους να πάρουν μια γεύση και να απολαύσουν το καλοκαίρι με αξεπέραστο στυλ και την ανέμελη διάθεση των ελληνικών νησιών. Στο πλαίσιο αυτό, το Bond Beach Club, ένας παραδεισένιος, προνομιακά τοποθετημένος πάνω στον σχεδόν ιδιωτικό κόλπο του resort all-day προορισμός, αποτελεί ένα «boutique-style» beach club, που μπορούν να απολαύσουν τόσο όσοι διαμένουν στο One&Only Kéa Island όσο και εξωτερικοί επισκέπτες.

Το μοναδικό σκηνικό και η φιλοσοφία του Bond Beach Club

Η εικόνα που έχει μπροστά του όποιος βρεθεί στο Bond, αυτομάτως αδειάζει το μυαλό και γαληνεύει την ψυχή. Μόνο το μπλε του ουρανού και της θάλασσας, μαζί με επιβλητικό, παρθένο και γυμνό τοπίο ορίζουν το φυσικό κάδρο, όπου ξεδιπλώνεται ένα setting που ενσωματώνει κι εκπέμπει την εκπληκτική ενέργεια του τοπίου της Κέας. Από τη μια, ένας από τους πιο γραφικούς, κρυμμένους κόλπους του νησιού, με την άγρια ομορφιά και τα καταγάλανα νερά του προσφέρει την απόλυτη ηρεμία και την αίσθηση της αποκλειστικότητας.

Απ΄ την άλλη, ο εμπνευσμένος από την παλέτα της φύσης που τον περιβάλει, διακριτικός και κομψός χώρος του εστιατορίου του Bond, αποτελεί την επιτομή του νησιωτικού al fresco dining με έναν αρμονικό συνδυασμό τοπικών υλικών και στοιχείων εκλεπτυσμένου design, αποδίδει την ιδανική ισορροπία κοσμοπολιτισμού, τοπικών παραδόσεων και ανεμελιάς που προσφέρει η ίδια η Κέα. Ένα άλλο είδος ισορροπίας, μεταξύ χαλάρωσης και τη διασκέδασης, κάνει το Bond ιδανικό all-day καλοκαιρινό προορισμό όπου όλες οι αισθήσεις -και ειδικά η γεύση ξυπνούν- και να δημιουργούντα οι πιο αξέχαστες αναμνήσεις.

Χαλάρωση στον ήλιο στις άνετες chaise longue που τηρούν τόση απόσταση ώστε να απολαμβάνετε μια πολύτιμη αίσθηση ιδιωτικότητας, δροσιστικές βουτιές σε κρυστάλλινα νερά, ολόφρεσκα σνακ και καλοφτιαγμένα cocktails στην παραλία, ιδιαίτερες γαστρονομικές δημιουργίες και συχνές μουσικές εκπλήξεις, όλα συντείνουν ώστε κάθε επίσκεψη στο Bond Beach Club σε μετατρέπεται σε μια γιορτή ανεπιτήδευτης καλοκαιρινής πολυτέλειας.

Η συναρπαστική γαστρονομική εμπειρία

Η γαστρονομία στο Bond Beach Club είναι μια ξεχωριστή εμπειρία από μόνη της. Οι executive chef Δημήτρης Κότσαλης και ο Λευτέρης Τσούγκας έχουν επιμεληθεί το μενού αντλώντας έμπνευση από τις γεύσεις της Κέας και αναβαθμίζοντάς τες με τη δική τους μοναδική οπτική. Στο πλευρό τους, οι head σεφ Δημήτρης Νούσης και Χρήστος Λίτσης πλαισιώνουν την «dream team» της ομάδας του Bond, χαρίζοντας στους επισκέπτες ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι, που τιμά την αυθεντικότητα και την εντοπιότητα.

Οι ευφάνταστες μαγειρικές προσεγγίσεις έχουν σαν αποτέλεσμα ένα μενού που αποτελεί μια αρμονική σύνθεση από μεσογειακές και ασιατικές γεύσεις με βάση τη φρέσκια, διαλεχτή πρώτη ύλη από τους παραγωγούς της Κέας. Κάθε πιάτο έχει σχεδιαστεί προσεκτικά, έχει εκτελεστεί αριστοτεχνικά, και οι επισκέπτες μπορούν να το απολαύσουν είτε στην παραλία είτε στο dining area του Bond Beach Club, κάτω από τη σκιά που προσφέρουν τα αρμυρίκια και με θέα τη θάλασσα που σχεδόν απλώνεται στα πόδια τους.

Το ψάρι ημέρας αποτελεί καθημερινά σημείο έμπνευσης για την ομάδα των σεφ, οι οποίοι αξιοποιούν τη φρεσκάδα και την ποιότητά του για να δημιουργούν μοναδικά πιάτα. Είτε επιλέγουν να το σερβίρουν ωμό, αναδεικνύοντας τη φυσική του γεύση, είτε το ψήνουν με εντυπωσιακές τεχνικές, το αποτέλεσμα είναι πάντα μια γευστική έκπληξη που ενθουσιάζει τους επισκέπτες. Απλές, αυθεντικές γεύσεις, όπως ταραμοσαλάτα και μελιτζανοσαλάτα που συνοδεύονται από φρεσκοζυμωμένο ψωμί, αναδεικνύουν την παράδοση και μεταμορφώνονται σε πιάτα που εντυπωσιάζουν με τη βαθιά νοστιμιά τους, όσο πιο δημιουργικές προτάσεις όπως τα tacos με tartar τόνου, αβοκάντο και παλαιωμένη σόγια κατακτούν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

Δεν λείπουν βέβαια και οι προτάσεις εξαιρετικών κοπών για τους λάτρεις του κρέατος, ενώ οι οινικές επιλογές με αφετηρία τον ελληνικό αμπελώνα κι ετικέτες από τις κυριότερες διεθνείς αμπελουργικές περιοχές και το διακριτικό service του άρτια εκπαιδευμένου και με αβίαστο χαμόγελο προσωπικού, ολοκληρώνουν την απολαυστική εμπειρία.

Διασκέδαση και καλοκαιρινά events

Καθώς ο ήλιος δύει, οι συναρπαστικές εμπειρίες του Bond διαδέχονται η μία την άλλη και η ανεβασμένη διάθεση συνεχίζεται χωρίς διακοπή. Οι θεματικές βραδιές και τα γαστρονομικά events, τα wine tastings, τα exclusive DJ sets και τα πάρτι στο ηλιοβασίλεμα υπόσχονται αξέχαστες νύχτες στην ακροθαλασσιά, κάτω από τον έναστρο ουρανό του νησιού της Κέας. Καθημερινά και για όλο τον Αύγουστο, οι επισκέπτες του Bond θα απολαμβάνουν DJ sets στο πιο ειδυλλιακό σημείο του One&Only Kéa Island.

Την Κυριακή 11 Αυγούστου, ο Yannis Mitsokapas και το Zucca Radio θα βρίσκονται στο Bond Beach Club για να μεταδώσουν στους επισκέπτες το απόλυτο καλοκαιρινό mood μέσα από τις μουσικές τους, ενώ το after party που θα ακολουθήσει μετά τις 22:00 στο Incognito Speakeasy Bar θα αποτελέσει το ιδανικό κλείσιμο της βραδιάς. Την Κυριακή 25 Αυγούστου, οι Constantin Nasiri & The Band θα πάρουν θέση στα decks του Bond και θα δημιουργήσουν την απόλυτη ατμόσφαιρα για να αποχαιρετήσουμε τον Αύγουστο με τον καλύτερο τρόπο.

Αποτελώντας μέρος της αυθεντικής εμπειρίας του One&Only Kéa Island, ανοιχτό σε όσους διαμένουν στο resort, αλλά και σε εξωτερικούς επισκέπτες και κατοίκους της Κέας, δεσμευμένο στη χρήση φυσικών υλικών και την προσεκτική διαχείριση των φυσικών πόρων και με ποικίλους τρόπους πρόσβασης (ιδιωτικό ελικοδρόμιο, ιδιωτική μαρίνα ή οδικώς), το Bond Beach Club αποδεικνύεται κάτι περισσότερο από ένας προορισμός: είναι ένα καλειδοσκόπιο καλοκαιρινής απόδρασης, γαστρονομικής απόλαυσης και ανεπιτήδευτης πολυτέλειας που, όπως δηλώνει και το όνομά του, δημιουργεί έναν αξέχαστο δεσμό ανάμεσα στον επισκέπτη και το υπέροχο νησί της Κέας.