search icon
close icon
burger menu icon
close icon

ΑΡΙΕΤΤΑ ΠΟΥΛΙΟΥ

Η κοκκινιστή γίδα στη Μανωλιά

ΕΞΟΔΟΣ

Για τη βραβευμένη κοκκινιστή γίδα με μελιτζάνες φτάνουμε μέχρι τη Μανωλιά της Σκύρου

Στον γαλήνιο και φροντισμένο κήπο της ταβέρνας «Μανωλιά», οι γεύσεις του ελληνικού καλοκαιριού ζουν την καλύτερη στιγμή τους.
ta-vraveumena-amugdalota

ΘΕΜΑΤΑ

Τα βραβευμένα αμυγδαλωτά της Φαλταΐνας κλείνουν σε μια μπουκιά την ευωδιά της σκυριανής φύσης
Spumone Salentino

ΘΕΜΑΤΑ

Spumone Salentino: Το πλούσιο και κρεμώδες, παγωμένο γλύκισμα από την Απουλία της Ιταλίας
schiacciata

ΘΕΜΑΤΑ

Schiacciata: Το ψωμί της Φλωρεντίας με μεσαιωνικές ρίζες και διάφορες παραλλαγές (+συνταγές)
Tinto di Verano

ΟΙΝΟ-ΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ

Tinto de Verano: Το παραδοσιακό ισπανικό καλοκαιρινό cocktail που συναγωνίζεται επάξια τη Sangria

Με ιστορία άνω των 100 ετών, απλό και δροσιστικό, το Tinto de Verano ενσαρκώνει την έννοια του «summer wine» με τον πιο απολαυστικό τρόπο.

povera-italian-2

ΘΕΜΑΤΑ

Cucina povera: Δύο «φτωχικά» ιταλικά πιάτα που γεννήθηκαν στα παλάτια
Polacca Aversana-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Polacca Aversana: Το κέικ της Καμπανίας με γεύση καλοκαιριού και έναν αιώνα ιστορίας (+συνταγή)
panino

ΘΕΜΑΤΑ

Ο γύρος της Ιταλίας με ένα panino στο χέρι – 15 ιταλικά σάντουιτς που αξίζει να δοκιμάσετε
elma-mastixa-xios

ΘΕΜΑΤΑ

ΕΛΜΑ: Η πρώτη ελληνική τσίχλα έγινε 70 ετών
skyros-pites-kyra-maria

ΘΕΜΑΤΑ

Δοκιμάζουμε μαρμαρίτες και κρεμμυδόπιτες από τα χέρια της κυρά Μαρίας στη Χώρα της Σκύρου
perivoli

ΘΕΜΑΤΑ

Perivoli: H γεύση και η ιστορία του χιώτικου κάμπου, στα βαζάκια μιας οικοτεχνίας
Casatiello,Napoletano,-,Italian,Stuffed,Festive,Homemade,Easter,Savory,Bread

ΘΕΜΑΤΑ

Tortano και Casatiello: Τα πασχαλινά ψωμιά στη Νάπολη με τους θρησκευτικούς συμβολισμούς (+συνταγές)
Cornish,Pasties,Piled,On,A,Plate

ΘΕΜΑΤΑ

Cornish pasty: Η κρεατόπιτα-σήμα κατατεθέν της Κορνουάλης (+συνταγή)
Slice,Of,Mimosa,Cake,,Traditional,Italian,Sponge,Cake,With,Diplomat

ΘΕΜΑΤΑ

Torta Mimosa: Ένα ιταλικό κέικ για την Ημέρα της Γυναίκας (+συνταγή)
whittard-of-chelsea-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Whittard of Chelsea: Το βρετανικό κατάστημα που κάνει το τσάι καθημερινή πολυτέλεια
Two,Golden,Crispy,Arancini,Topped,With,Grated,Cheese,And,Herbs,

ΘΕΜΑΤΑ

Σικελιάνικα arancini: 5 συνταγές με το αγαπημένο street food της Ιταλίας και η ιστορία του
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ