Ψηλά στο Παγκράτι, εκεί που οι ανηφοριές του, οδηγούν τα βήματά μας στις γειτονιές του Νέου Κόσμου και του Μετς, απλώνεται, ζεν, σοφιστικέ και, πλέον, αναγεννημένη η μικρή πλατεία του Προφήτη Ηλία. Τόσο μακριά και συγχρόνως τόσο κοντά από τις πολύβουες και χιπστερικές πιάτσες εξόδου του αθηναϊκού Κέντρου, η πλατεία αυτή έχει, ξεκάθαρα πια το τελευταίο διάστημα, εκπαιδευτεί, στο να ξυπνά νωρίς το πρωί και να κοιμάται πολύ αργά το βράδυ.
Εκεί, λοιπόν, που κάποτε συγκεντρώνονταν οι παλιοί κάτοικοι του Παγκρατίου απολαμβάνοντας έξω στους παραδοσιακούς καφενέδες, ελληνικό καφεδάκι και λουκούμι κάτω από τη δροσιά των πλατάνων (ευτυχώς υπάρχουν ακόμα) σήμερα, στη σκιά των αμέτρητων Airbnb ξεπηδούν συνεχώς νέα στέκια, τα περισσότερα δε, στη φιλοσοφία της all day διασκέδασης. Και κάπως έτσι, τα φαρδιά πεζοδρόμια στα πέριξ της πλατείας γεμίζουν καθημερινές αλλά και Σαββατοκύριακα, με γέλια, κουβέντες, παρεΐστικα ραντεβού, καφέδες και κοκτέιλς διαφυλάσσοντας το ισχυρό γόητρο του Παγκρατίου και κρατώντας, σταθερά ψηλά, τη φήμη του ως μία από τις πιο cool αστικές γειτονιές της Πρωτεύουσας.
Link
Μαγαζί γωνία και νεοεισερχόμενο στέκι στην παρέα της ανανεωμένης πιάτσας της πλατείας Προφήτη Ηλία, με σήμα κατατεθέν του, εξωτερικά, το γυαλιστερό πράσινο πλακάκι που τραβά με την πρώτη ματιά το βλέμμα των περαστικών. Και αυτό (μαζί με σχεδόν όλα τα υπόλοιπα μαγαζιά της πλατείας) κινείται στη φιλοσοφία του all day café-bar, ενώ από τη μία τζαμαρία του αντικρίζει το γειτονικό Rabbit Punch και από την άλλη, τον καταπράσινο κυκλικό κόμβο της πλατείας. Ανοιχτό από νωρίς το πρωί για να προσφέρει τον πρώτο καφέ της μέρας σε εκείνους που το επισκέπτονται για να εργαστούν εκεί με τα laptop τους, μέχρι και νωρίς το βράδυ με late afternoon cocktails και after office ποτά. Στο ενδιάμεσο, burgers, club sandwich, αλμυρά pancakes, δροσερές σαλάτες και φορτωμένες μπρουσκέτες, κάνουν την εμφάνισή τους στα τραπέζια του αναζητώντας τους δικούς τους followers.
Ευφράνορος 35, Παγκράτι, τηλ. 210 7564469
Monsieur Cannibale
Με ονομασία εμπνευσμένη από το ομώνυμο γαλλικό τραγούδι του 1966, αυτή η κομψή, ατμοσφαιρική μπρασερί με το θεατράλε ύφος, τη vintage διάθεση και την παλαιάς κοπής, αστική φινέτσα υπήρξε το πρώτο μαγαζί που έβαλε την πλατεία Προφήτη Ηλία στον χάρτη εξόδου των φίλων του Παγκρατίου. Το Monsieur Cannibale, με την ιδιαίτερη σάλα του, τις προσεγμένες προτάσεις του σε καφέδες (Cafeistas), brunch και signature cocktails, είναι σίγουρα ένας από τους λόγους που μας κάνει να αγαπάμε σταθερά αυτή την πλατεία και να την προτιμούμε, όλο και πιο τακτικά, σε σχέση με τις άλλες, πιο mainstream, πλατείες της περιοχής. Όταν ο καιρός αρχίζει να γλυκαίνει, βγαίνουμε έξω στα ρετρό στρογγυλά τραπεζάκια που μας επιτρέπουν ανεμπόδιστο χάζι στην περατζάδα της Βρυαξίδος, κάτω από τις ριγέ τέντες το πρωί ή κάτω από τα πολύχρωμα φαναράκια το βράδυ.
Βρυαξίδος 24, Παγκράτι, τηλ. 2107526130
Rabbit Punch
Φωτεινό, με μεγάλες τζαμαρίες που ανοίγουν από νωρίς το πρωί (καιρού επιτρέποντος ,πάντα), με funky και χαλαρή διάθεση, ποπ αισθητική, διακριτικές ροζ λεπτομέρειες, μία εξωστρεφή ξύλινη μπάρα και specialty καφέδες που φέρουν την υπογραφή του μεγάλου του αδελφού, του «The Underedog». Το Rabbit Punch ένα από τα πρώτα μαγαζιά που «γεννήθηκαν» πάνω στην πλατεία Προφήτη Ηλία, είναι σχεδόν πάντα και όλες τις ώρες γεμάτο. Μας λέει καλημέρα με φρεσκοαλεσμένους καφέδες και με ένα χορταστικό brunch menu που αγαπά τα αβγά, τις πίτσες και τα pancakes, ενώ καθώς οι ώρες περνούν, μπίρες, spirits και signature cocktails, αρχίζουν δυναμικά να μονοπωλούν μπάρα και τραπέζια.
Ευφράνορος 40, Παγκράτι, τηλ. 210 7567840
Yoshi Sushi Bar
Νέο comfort sushi στέκι στο Παγκράτι, με στοιχεία bar στη μικροσκοπική σάλα του και με λιγοστά σκαμπό για street food ιαπωνικά τσιμπολογήματα στο χέρι. Το μοντέρνο στυλ του, με τους μπλε ηλεκτρίκ τοίχους που στολίζονται από ζωγραφισμένες αμυγδαλιές και πλαισιώνονται από κίτρινες λεπτομέρειες, ακολουθεί στο ίδιο τέμπο και στην ίδια αισθητική, τη φιλοσοφία της ανοιχτής κουζίνας. Από την άλλη, στον αντίποδα των περιορισμένων τετραγωνικών του, συναντάμε το πληθωρικό μενού του που περιλαμβάνει από gyoza και poke bowls μέχρι ζεστά πιάτα (katsu karre, chicken teriyaki) και sushi, στο οποίο άλλωστε και ειδικεύεται, σε πολλές και ενδιαφέρουσες παραλλαγές.
Πλ. Προφήτου Ηλία 5, Παγκράτι, τηλ. 2107010104
Ρακάκι
Το γνωστό κρητικό μεζεδοπωλείο της Καισαριανής απέκτησε τον περασμένο Νοέμβρη, μικρότερο «αδελφάκι» στη γειτονιά του Παγκρατίου, ακριβώς πάνω στην πλατεία του Προφήτη Ηλία. Πιάτα που παίζουν σε τόνους δημιουργικούς που όμως λοξοκοιτάζουν στην γαστρονομική κουλτούρα του νησιού, με υλικά αγνά που προδίδουν τη νοστιμιά της κρητικής υπαίθρου και ενισχύονται γευστικά από τη συνοδεία άφθονης και καλής ρακής. Το βρίσκουμε, δίπλα ακριβώς στο Link, σε μία σάλα ζεστή, με εμφανή αγάπη στο ξύλο και στην αισθητική του μοντέρνου αθηναϊκού καφενείου και φυσικά εφ’ όσον ο καιρός το επιτρέπει, βγαίνουν και μερικά τραπεζάκια έξω για απολαμβάνουν οι παρέες, ρακές κάτω από τα αστέρια.
Πλ. Προφήτου Ηλία 2-4, Παγκράτι, τηλ. 210 7012626
Π= 3.14
Καλλιτεχνίζον και καλλιτεχνόφιλο all day μαγαζί με αυταπόδεικτη -από την ονομασία του- την αγάπη του στη διάσημη μαθηματική σταθερά (Π=3.14) και με εξίσου εμφανή – από το καλολουστραρισμένο πιάνο του στα ενδότερα- την ζέση του για τη μουσική. Οι ψηλές, μακρόστενες τζαμαρίες του επιτρέπουν στην άνετη και σκουρόχρωμη σάλα του να λούζεται τις ηλιόλουστες μέρες από τον ήλιο που ζεσταίνει την πλατεία, ενώ όταν οι θερμοκρασίες είναι κάπως ανεβασμένες, ακόμα και αν είμαστε στην καρδιά του χειμώνα, πολλοί από εμάς αισθανόμαστε τολμηροί και απολαμβάνουμε τον καφέ ή το brunch μας έξω (στο μενού συναντάμε από μοσχοβολιστές ομελέτες μέχρι αφράτα pancakes και croissant). Τα βράδια, τα πλατό τυριών και αλλαντικών πλαισιώνουν ιδανικά τα μπουκάλια με κρασί που έρχονται στο τραπέζι μας, ενώ δεν είναι απίθανο να πέσουμε και πάνω σε μουσικές θεματικές βραδιές ή σε standup comedy shows.
Βρυάξιδος 23, Παγκράτι, τηλ. 210 7517377
Raw
Σε έναν μοντέρνο και άνετο χώρο με ατμόσφαιρα αμερικανικού dinner house, που από τη μία του πλευρά, «χαζεύει» στην αεικίνητη Υμηττού και από την άλλη, στη διαρκώς μεταλλασσόμενη πλατεία του Προφήτη Ηλία, το Raw street burger ενώνει στην κουζίνα του πέντε φίλους που κατέβηκαν από τη Λάρισα για να μάθουν στο Παγκράτι τι εστί αυθεντικό American smash burger. Στα δερμάτινα σεπαρέ και στα ξύλινα τραπέζια του, κυκλοφορεί ένας πλούσιος κατάλογος με 18 διαφορετικές προτάσεις σε burgers (μέσα σε αυτές και δύο vegan burgers), πέντε προτάσεις σε τηγανιτές πατάτες, καθώς και τρεις ακόμα σε παναρισμένα τηγανιτά κοτόπουλα (μπούτι, στήθος ή φτερούγες). Και μέσα σε όλα αυτά και ένα Sloppy Philly Sandwich με smashed μπιφτέκι ψημένο, κόκκινη πιπεριά, πίκλα λάχανο και bbq sauce.
Υμηττού 130, Παγκράτι, τηλ. 2110154553
Κεντρική φωτογραφία: από το κατάστημα Rabbit Punch
