Το εμβληματικό Galaxy Bar με τη μαγευτική θέα της Αθήνας, άνοιξε ξανά τις πόρτες του την Πέμπτη 30 Ιουλίου.
Το bar restaurant του ξενοδοχείου Hilton μετά από αρκετούς μήνες που παρέμεινε κλειστό, μετά και την έναρξη του lockdown, είναι πλέον σε πλήρη λειτουργία, με την μπάρα του να σερβίρει τα signature cocktails του, ενώ δεν λείπουν και οι γευστικές προτάσεις. Η εμπειρία Galaxy ξεκινάει από τις 18:00 το απόγευμα με καφέ στη βεράντα και συνεχίζεται με ένα κοκτέιλ απολαμβάνοντας το ηλιοβασίλεμα. Όσο για το δείπνο, σερβίρεται πλέον στο χώρο του bar, κάτι που ενισχύει την πιο fun διάσταση ενός bar-restaurant. Ο Executive Chef του ξενοδοχείου Κώστας Αθανασίου και ο Chef του Galaxy Γιώργος Καπέρδας παρουσιάζουν ένα μενού που περιλαμβάνει μεταξύ άλλων χταπόδι με γλυκό τσίλι και κρέμα από καρύδα, μάνγκο και ταμάρινδο, σαλάτα με προσούτο Ευρυτανίας και πεπόνι, χτένι με τραγανή κινόα και πίκλες αχλαδιού, μοσχαρίσιο burger με πάπια κονφί και τυρί mimolette και κριθαρότο με φιλέτο σκορπίνας, κρόκο Κοζάνης και δενδρολίβανο. Για επιδόρπιο, επιλέξτε ένα ελαφρύ γλυκό χωρίς ζάχαρη, όπως την κρέμα yuzu με κραμπλ λευκής σοκολάτας και σορμπέ βασιλικού.
info
Hilton Athens, Βασιλίσσης Σοφίας 46, Αθήνα, τηλ. 2107281402, www.hiltonathens.gr
Δείτε επίσης:
Προς νέα παράταση το μέτρο των μειωμένων ενοικίων στην εστίαση
Βρετανία: Η κυβέρνηση απαγορεύει τις διαφημίσεις fast food
Χαρδαλιάς: Υποχρεωτική η χρήση μάσκας σε όλους τους κλειστούς χώρους
