Η πιτσαρία του Χρήστου Σοκόλη στη Νέα Ερυθραία φτιάχνει -στον ξυλόφουρνο παρακαλώ- μία από τις καλύτερες πίτσες στην Αθήνα. Αυτό το καλοκαίρι, λοιπόν, η αγαπημένη πιτσαρία των Β.Π. απέκτησε και “αδελφάκι” στη Ρόδο.
Στο νησί μάλιστα το μενού προχώρησε ένα βήμα παραπάνω και πρόσθεσε στις σελίδες του φρέσκα ζυμαρικά και νόστιμα τοπικά προϊόντα. Εδώ θα βρούμε, λοιπόν, πιάτα με υλικά όπως το σπάνιο βιολογικό ντοματάκι που έρχεται από τη Σαντορίνη, το παστράμι από τη Δράμα ή την πανσέτα από την Καρδίτσα, τα οποία παντρεύονται αριστοτεχνικά με ντόπια, ροδίτικα τυριά, σπαράγγια του νησιού και άλλα νόστιμα.
info
Αλεξάνδρου Δράκου 7, Ρόδος, τηλ. 22410 36506.
