Brunch με σαμπάνια στο Brown’s

Το “Brown’s” αλλάζει τα δεδομένα του brunch και μετατρέπεται στον απόλυτο προορισμό για τα κυριακάτικα μεσημέρια. Απολαύστε το brunch του εστιατορίου του Divani Caravel, ενώ ο γνωστός dj Γιάννης Σαρτζετάκης επιλέγει τη μουσική και απολαυστικά κοκτέιλς με σαμπάνια Veuve Clicquot Rich ετοιμάζονται στο μπαρ.

Δοκιμάστε αβγά benedict ή scrambled, γευτείτε γαρίδες κοκτέιλ και περάστε στο κυρίως πιάτο επιλέγοντας ανάμεσα σε black angus burgers, club sandwich με σολομό, πίτσα και pasta. Μια δροσερή lemon pie ή ένα éclair με σοκολάτα Valrhona είναι κάποιες μόνο από τις επιλογές για να κλείσετε γλυκά το γεύμα σας, ενώ μην παραλείψετε να προσθέσετε τολμηρές γαρνιτούρες στο γεμάτο με VeuveClicquot Rich ποτήρι σας. Ροζ γκρέιπφρουτ, ανανάς, αγγούρι ή ακόμα και πιπεριές θα απογειώσουν τη γεύση προσφέροντας παράλληλα μια νέα εμπειρία σαμπάνιας.

Ο ιστορικός οίκος σαμπάνιας Veuve Clicquot ιδρύθηκε το 1772 από τον Philippe Clicquot στο Reims της Καμπανίας και μετονομάστηκε σε Veuve Clicquot Ponsardin το 1810, όταν την επιχείρηση ανέλαβε η Madame Clicquot Ponsardin, νύφη του ιδρυτή. Η Veuve Clicquot Rich αποτελεί την πρώτη σαμπάνια που δημιουργήθηκε για ανάμειξη και κοκτέιλ, αλλάζοντας τα δεδομένα σε ένα ποτό που μέχρι τότε κάνεις δεν είχε σκεφτεί να αναμείξει με άλλα υλικά. Μέσα από ένα ειδικό μείγμα σταφυλιών και ένα συγκεκριμένο dosage (προσθήκη ζάχαρης) οι παραγωγοί δημιούργησαν ένα νέο είδος σαμπάνιας το οποίο σερβίρεται με πάγο και κάποιο φρέσκο υλικό προσφέροντας μια νέα εμπειρία γεύσης στους λάτρεις της.