Muffins, cupcakes ή κεκάκια. Όπως κι αν λέτε αυτά τα νόστιμα, ατομικά γλυκάκια το σίγουρο είναι ότι κανείς δεν μπορεί να τους αντισταθεί! Ξεχωρίσαμε 15 από τα πιο αγαπημένα μας, για να τα φτιάξετε και εσείς για το κυριακάτικο οικογενειακό πρωινό ή brunch. Αν έχετε παιδιά στο σπίτι, θα τους δώσετε και το καλύτερο snack για το σχολείο.
Muffins σοκολατένια και ζουμερά
Ξεχειλίζουν σοκολάτα! Χρειάζεται να σας πούμε κάτι άλλο για να καταλάβετε ότι είναι η καλύτερη επιλογή για έναν γνήσιο choco lover; Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Κεκάκια με γλάσο καραμέλας βουτύρου
Τα πιο εύκολα κεκάκια, με πλούσια, καραμελένια γεύση που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Muffins κανέλας με κρέμα τυριού-λεμονιού
Αφράτα και λαχταριστά, κερδίσουν τις εντυπώσεις και χάρη στην ανάλαφρη κρέμα που τα καλύπτει. Συνοδεύστε τα με σοκολάτα, καφέ ή μια δροσερή λεμονάδα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Muffins σοκολάτας γεμιστά με σοκολάτα και καραμέλες γάλακτος
Μία ακόμη πολύ νόστιμη συνταγή για muffins που θα την αγαπήσετε και για την ευκολία με την οποία φτιάχνονται, μιας και δεν χρειάζονται ούτε μίξερ. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Cupcakes σοκολάτας
Με κακάο στη ζύμη και σοκολατένια επικάλυψη αυτά τα cupcakes είναι σο-κόλαση! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Muffins με μπανάνα και μέλι
Η μπανάνα και το μέλι κάνουν ένα πολύ γευστικό ζευγάρι, που δίνει πολύ νόστιμη γεύση στα κέικ σας, στη μεγάλη ή στη μίνι εκδοχή τους, όπως αυτά τα muffins. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Cupcakes με λάιμ
Όλο γεύση και άρωμα, είναι ιδανικά για τον πρωινό και τον απογευματινό καφέ ή ρόφημα. Το λάιμ τους χαρίζει ξεχωριστό φρέσκο άρωμα, γι’ αυτό το προσθέτετε και στη ζύμη και στο γλάσο. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Κεκάκια financier πορτοκάλι
Με γαλλική καταγωγή, τα « financier» είναι μικρά κεκάκια, ελαφρώς υγρά, που μοιάζουν πολύ με το κλασικό κέικ και συνήθως περιέχουν αμύγδαλα ή πούδρα αμυγδάλου. Εδώ σας έχουμε μια παραλλαγή με πορτοκάλι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Muffins με δύο σοκολάτες
Τα λες και μίνι κέικ μαρμπρέ και γίνονται ο ιδανικός συνοδός για το τσάι, τον καφέ ή μια ζεστή σοκολάτα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Muffins με λεμόνι και καρύδα
Η καρύδα δίνει ξεχωριστή γεύση και υφή στα κέικ. Σε αυτή τη συνταγή τη συνδυάζουμε με λεμόνι, που της πάει πολύ. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Κεκάκια γιαουρτιού με μύρτιλλα και λευκή σοκολάτα
Λαχταριστά κεκάκια που μπορείτε να φτιάξετε όχι μόνο με μύρτιλλα αλλά με όποιο φρούτο θέλετε, αφού όλα τους ταιριάζουν με το γιαούρτι και τη λευκή σοκολάτα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Muffins με νιφάδες βρώμης και μήλα
Τα πιο υγιεινά muffins που έχετε δοκιμάσει, με μπόλικο μήλο (ή ροδάκινο όταν είναι στην εποχή του), λίγη καστανή ζάχαρη και νιφάδες βρώμης. Είναι κατάλληλα για κολατσιό ή για συνοδευτικό του καφέ, θα τα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Ατομικά κέικ καρότου κι αμυγδάλου
Σαν να λέμε carrot cake, σε μίνι εκδοχή για να μπορείτε να φάτε περισσότερα από ένα κομμάτια. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Muffins με άρωμα καφέ γεμιστά με καραμέλες
Απίστευτα λαχταριστά muffins με καραμέλες, που συνοδεύουν ιδανικά τον καφέ σας, μιας και έχουν και αυτά άρωμα καφέ και θα σας ενθουσιάσουν με την γλυκιά έκπληξη που κρύβουν στο εσωτερικό τους. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Σοκολατένια υγρά κεκάκια με ελαφριά κρέμα χωρίς ζάχαρη
Αποφεύγετε τη ζάχαρη αλλά δεν χρειάζεται να αποφεύγετε και όλα τα γλυκά. Ειδικά αυτό το σοκολατένιο κέικ με την υγρή καρδιά θα το λατρέψετε. Γευστική έκπληξη τα ρεβίθια που αντικαθιστούν το αλεύρι! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ