Τα κλασικά ντολμαδάκια είναι από τα αγαπημένα φαγητά του ελληνικού τραπεζιού. Διατηρημένα στην άλμη ή φρέσκα κάνουν ακριβώς την ίδια δουλειά. Τα απολαμβάνουμε λοιπόν χωρίς μοσχαρίσιο κιμά, που είναι και η ίσως πιο κλασική εκδοχή τους.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί με σάλτσα γιαουρτιού
Μπορεί να είναι αρκετά χρονοβόρα συνταγή αλλά τα ντολμαδάκιαγιαλαντζί είναι από τα φαγητά που όση ποσότητα και να φτιάξετε εξαφανίζονται από την κατσαρόλα ώσπου να πεις… γιαούρτι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Ντολμαδάκια με κουκουνάρι και σταφίδες
Το αγαπημένο φαγητό της γιαγιάς, με μικρές έξτρα πινελιές που εμπλουτίζουν την αξεπέραστη νοστιμιά του. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Ντολμαδάκια με αρωματική σάλτσα ταχινιού
Τα αγαπημένα μας ντολμαδάκια στη νηστίσιμη εκδοχή τους, σερβιρισμένα με πληθωρική σάλτσα από ταχίνι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Ντολμαδάκια γιαλαντζί με αρωματική σος γιαουρτιού
Τα αγαπημένα όλων ντολμαδάκια, σε μία άκρως αρωματική εκδοχή με ποικιλία μυρωδικών τόσο στη γέμιση, όσο και στη σος γιαουρτιού που τα συνοδεύει. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Ντολμαδάκια με γαριδοπίλαφο
Τα ντολμαδάκια σε μια νόστιμη «θαλασσινή» παραλλαγή. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Ντολμαδάκια φούρνου με μελιτζάνα και ντομάτα
Μια αλλιώτικη εκδοχή της κλασικής συνταγής για ντολμαδάκια. Η γέμιση, εκτός των πολυάριθμων μυρωδικών, περιέχει και μελιτζάνα, ενώ η ντομάτα και ο βασιλικός κάνουν μια σάλτσα υπέροχα αρωματική που δίνουν στα ντολμαδάκια μας μια άλλη διάσταση. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
