Η παραμονή στο σπίτι λόγω της επιδημίας του κορωνοϊού έχει βελτιώσει τη σχέση μας με την κουζίνα. Είτε είστε vegan είτε όχι, αυτές είναι συνταγές που σίγουρα θα φτιάξετε επανειλημμένα. Δοκιμάστε τες και θα μάς θυμηθείτε γιατί η αυστηρή χορτοφαγία μπορεί να είναι πολύ (μα πάρα πολύ) νόστιμη!
Νηστίσιμα κολοκυθάκια γεμιστά με κρέμα λεμονιού
Ο Λάμπρος Βακιάρος ετοιμάζει νόστιμα και νηστίσιμα γεμιστά κολοκυθάκια, με φίνα κρέμα λεμονιού. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Βελουτέ φάβας
Η βελουτέ σούπα φάβας με μπόλικο κύμινο είναι όχι μόνο πεντανόστιμη, αλλά και πολύ θρεπτική! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Ταλιατέλες με μανιτάρια
Εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο με ζυμαρικά για όλη την οικογένεια. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Χορτόσουπα με λευκά φασόλια
Η εποχή για σούπες έφτασε. Και αυτή εδώ η χορτόσουπα με λευκά φασόλια, σέσκουλα και λαχανικά εποχής είναι ό,τι πρέπει, σούπερ θρεπτική και νόστιμη! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Νηστίσιμος μουσακάς με μελιτζάνες και μανιτάρια
Μια πεντανόστιμη εκδοχή του μουσακά που περιέχεται στο βιβλίο της Γεωργίας Κοφινά «Σαρακοστιανά», πάντα νόστιμο και εντυπωσιακό. Και νηστίσιμoς και πεντανόστιμος και vegan! Όλα σε 1. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Φασόλια χάντρες στο φούρνο
Οι μοναδικές χάντρες ψήνονται στο φούρνο και το αποτέλεσμα είναι φανταστικό, τόσο τρυφερές και νόστιμες είναι σκέτο γλύκισμα! Μοναδική συνταγή από την Funky Cook, Εύα Μονοχάρη Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Γεμιστά της γιαγιάς με μυρωδικά και πελτέ
Τα γεμιστά που αγαπά όλη η οικογένεια είναι σταθερή αξία στο ελληνικό τραπέζι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Κανελόνια γεμιστά με λαχανικά σοτέ
Μια επιλογή από το βιβλίο συνταγών της Ντίνας Νικολάου «Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας», το οποίο βραβεύτηκε ως το καλύτερο βιβλίο μεσογειακής κουζίνας για τη χώρα μας, στα Βραβεία Gourmand World Cookbook 2017. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Λαχανοντολμάδες με διάφορα χόρτα
Μία διαφορετική συνταγή για λαχανοντολμάδες, που θα απολαύσετε ιδιαίτερα την περίοδο της Σαρακοστής. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Κεφτεδάκια λαχανικών
Κεφτεδάκια με λαχανικά που η νοστιμάδα τους δεν έχει κάτι να ζηλέψει από αυτά που φτιάχνονται με κρέας. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
