Το ροδάκινο είναι ένα από τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά φρούτα που καταναλώνεται με πολλούς τρόπους. Εκτός του ότι είναι ένα νόστιμο και χορταστικό σνακ που τρώγεται σκέτο όλες τις ώρες, μπορεί να πρωταγωνιστήσει σε γλυκές ή και αλμυρές συνταγές, να γίνει μαρμελάδα, ακόμα και λικέρ.
Ποιο είναι το μεγάλο του μειονέκτημα; Το τεράστιο κουκούτσι του, που βγαίνει δύσκολα και μας αφαιρεί και μεγάλη ποσότητα φρούτου που βρίσκεται γύρω γύρω… To ΤikTok έχει τη λύση και σε αυτό το ζήτημα. Και δεν είναι παρά μια πένσα!
Στο παρακάτω βίντεο φαίνεται πώς μπορείτε να αφαιρέσετε εύκολα και γρήγορα ολόκληρο το κουκούτσι από το ροδάκινο, με μερικές απλές κινήσεις. Η ιδανική πένσα για να το πετύχετε αυτό είναι αυτή που έχει λεπτές μύτες (και τη βρίσκετε συνήθως σε μαγαζιά που πουλάνε χάντρες και είδη κατασκευών).
Η διαδικασία είναι η εξής:
Πρώτα πλένουμε πολύ καλά το ροδάκινο, ώστε να είναι έτοιμο για κατανάλωση ή χρήση σε συνταγές.
Στη συνέχεια παίρνουμε το πενσάκι και το ανοίγουμε περίπου 2-3 εκ.
Κρατώντας στο ένα χέρι το πενσάκι και στο άλλο το ροδάκινο, κάνουμε μια τρύπα με το πενσάκι στο πάνω μέρος του φρούτου, σπρώχνουμε προς τα κάτω, προσπαθώντας να φτάσουμε το σημείο που είναι το κουκούτσι.
Αφού το πιάσουμε με το πενσάκι, κάνουμε μερικές κυκλικές κινήσεις ώστε να ξεκολλήσει από το φρούτο το κουκούτσι. Ενώ γυρνάμε το πενσάκι με τη φορά του ρολογιού, γυρνάμε το ροδάκινο με την αντίθετη φορά.
Αφού το κουκούτσι έχει ξεκολλήσει, το πιάνουμε καλά με το πενσάκι και το αφαιρούμε από το φρούτο.
Δείτε και το σχετικό βίντεο:
@kalejunkie How to remove peach pits with pliers — even Clingstone peaches. Genius @Lori Woosley ! #peaches #foodtips #foodhacks #lifehack #learnontiktok ♬ original sound – Nicole Modic, JD