Η σωστή απάντηση στο ”θέλω κάτι γλυκό” είναι ”Φτιάξτε αυτό το ρευστό σοκολατένιο κέικ που ψήνεται σε κούπα”.
Ούτε θα χρειαστεί να λερώσετε πολλά σκεύη, ούτε θα κάνετε άνω κάτω την κουζίνα σας. Και με τα τρία υλικά που απαιτεί η συνταγή-που το πιθανότερο ήδη τα έχετε σε κάποιο ντουλάπι- σας λύνει τα χέρια και ικανοποιεί τη λιγούρα στη στιγμή.
Θα χρειαστείτε spread σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού, όποιας μάρκα του εμπορίου εσείς προτιμάτε, αβγά και αλεύρι. Πιο απλό δεν γίνεται.
Εκτέλεση
Αναμειγνύουμε μία κούπα από το spread με δύο αυγά και 1/4 της κούπας αλεύρι. Βάζουμε το μείγμα σε κούπες που είναι κατάλληλες για φούρνους μικροκυμάτων. Τις βάζουμε στα μικροκύματα για 2 λεπτά.
Και, έτοιμο το γλυκό. Πάρτε κουτάλια και απολαύστε κάθε μπουκιά από αυτό το αχνιστό, ρευστό και σούπερ σοκολατένιο επιδόρπιο.
Μπορείτε φυσικά να το γαρνίρετε με ό,τι τραβά η όρεξή σας. Παγωτό, σαντιγί, ξηρούς καρπούς, μπισκότα, γλυκό του κουταλιού, έξτρα λιωμένη σοκολάτα. Ταιριάζει με τα πάντα!
Δείτε επίσης:
Καρδιά από κέικ σοκολάτας με γλάσο βανίλιας
