Αν σας αρέσει να φτιάχνετε γλυκά και cupcakes, τότε το κορνέ θα βρίσκεται σίγουρα μέσα στα μαγειρικά σας σκεύη. Τι κάνετε, όμως, όταν χαλάσει το κορνέ σας ή όταν βρεθείτε σε κάποιο άλλο σπίτι και θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό που χρειάζεται αυτό το αγαπημένο εργαλείο ζαχαροπλαστικής;
Τι θα χρειαστείτε για να βρείτε τη λύση στο πρόβλημα; Αντικολλητικό χαρτί και ένα ψαλίδι! Με το ανάλογο τύλιγμα, φτιάχνετε μέσα σε 30 μόλις δευτερόλεπτα ένα αυτοσχέδιο κορνέ και κάνετε τη δουλειά σας χωρίς μετά να έχετε να πλένετε τις κολλημένες σοκολάτες που δεν καθαρίζουν εύκολα από το κορνέ.
Η διαδικασία βήμα βήμα
Για να φτιάξουμε ένα τέλειο κορνέ, παίρνουμε μια κόλλα αντικολλητικού χαρτιού και κόβουμε ένα μεγάλο ισοσκελές τρίγωνο.
Απλώνουμε το τρίγωνο πάνω στον πάγκο της κουζίνας μας.
Στη συνέχεια διπλώνουμε τις γωνίες του, ώστε να δημιουργήσουμε ένα κωνικό σχήμα στο χαρτί μας. Για να κάνουμε το σχήμα που φτιάξαμε πιο ίσιο και το κορνέ μας ασφαλές και ανθεκτικό, τοποθετούμε στο εσωτερικό του τη γωνία χαρτιού που περισσεύει και δημιουργεί μια «μύτη».
Ο κώνος είναι έτοιμος. Για να γίνει κορνέ, αρκεί να πάρουμε ένα ψαλίδι και να κόψουμε το μυτερό σημείο στο κάτω μέρος.
Αν έχουμε όρεξη, φαντασία, υπομονή και δημιουργικότητα, μπορούμε να κόψουμε τη μύτη, δημιουργώντας διάφορα σχήματα, ώστε να στολίσουμε όμορφα τα γλυκά μας. Είναι και μια ωραία ενασχόληση και για τα παιδιά μας, που σίγουρα θα τη λατρέψουν!
Δείτε και το σχετικό βίντεο:
Δείτε επίσης:
Τα 10 πιο έξυπνα κόλπα ζαχαροπλαστικής
Το σουφλέ με τα μόνο 2 υλικά και τα 7.2 εκατ. views!
