Τώρα που έχει ξεκινήσει η ζέστη αναζητούμε λύσεις για να δροσιστούμε, χωρίς παράλληλα να φορτωθούμε πολλές θερμίδες. Και τι πιο δροσιστικό από μια λεμονάδα; Εμείς απογειώνουμε τη γεύση της προσθέτοντας το αγαπημένο μας φρούτο, τις φράουλες!
Υλικά για 8 μερίδες
8 μέτριες φράουλες (περίπου 250 γρ.) + περισσότερες για το σερβίρισμα
1 φλιτζάνι φρεσκοστυμένο χυμό λεμονιού (από 4 λεμόνια)
½ φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική
6 φλιτζάνια νερό
Πάγο για το σερβίρισμα
Δυόσμο για το γαρνίρισμα
Διαδικασία
Ρίχνουμε σε ένα μπλέντερ τις φράουλες, τη ζάχαρη και τον χυμό λεμονιού. Τα χτυπάμε μέχρι να λιώσουν καλά, για περίπου 45΄΄. Σουρώνουμε το μείγμα και το ρίχνουμε σε μια κανάτα. Συμπληρώνουμε με νερό.
Για το σερβίρισμα: Γεμίζουμε πάγο τα ποτήρια, ρίχνουμε τη λεμονάδα και γαρνίρουμε με έξτρα φράουλες και δυόσμο.
Διαβάστε ακόμη
Λεμονάδα σαν Pina Colada; H συνταγή για τo viral καλοκαιρινό ρόφημα με λεμόνι
Ροζ λεμονάδα με φράουλα και βασιλικό
Λεμονάδα με τζίντζερ και δυόσμο
