Ξεχάστε το «τι να βάλω μέσα στο ψωμί;». Σας έχουμε 40 συνταγές, έτοιμους συνδυασμούς υλικών για σάντουιτς – από comfort με μπέικον μέχρι vegan με αβοκάντο και μεσογειακά με ελιές και φέτα – που δεν απαιτούν δεύτερη σκέψη, μόνο μπουκιές. Κάθε συνδυασμός είναι μελετημένος: ψωμί, γέμιση, σος, extra.
Ποιες συνταγές για σάντουιτς προτιμάτε;
Με μοσχάρι και χοιρινό
1. Ροστ-μπιφ + μπαγκέτα + σος blue cheese + καραμελωμένα κρεμμύδια
2. Pulled pork + μπριός + σάλτσα BBQ + coleslaw (σαλάτα λάχανο – καρότο – μαγιονέζα)
3. Μοσχαρίσιο μπιφτέκι + στρογγυλό ψωμάκι + σος τσένταρ + μαρμελάδα κρεμμυδιού
4. Σνίτσελ χοιρινό + χωριάτικο ψωμί + μουστάρδα Dijon + πίκλα αγγουριού
5. Λουκάνικο χωριάτικο + τσιαπάτα + τυροσαλάτα + ψητές πιπεριές
6. Προσούτο crudo + φοκάτσια + ρόκα + πέστο βασιλικού
7. Σαλάμι Milano + μπαγκέτα + μαγιονέζα + λιαστή ντομάτα
8. Παστράμι + ψωμί σικάλεως + μουστάρδα με κόκκους + πίκλα λάχανου
9. Σπετζοφάι στυλ (λουκάνικο με πιπεριά) + χωριάτικο ψωμί + τυροκαυτερή
10. Χοιρινό κοντοσούβλι + προζυμένιο ψωμί + τζατζίκι + ντομάτα & κρεμμύδι
Με κοτόπουλο και γαλοπούλα
11. Κοτόπουλο σχάρας + πολύσπορο ψωμί + μουστάρδα με μέλι + μαρούλι + ντομάτα
12. Τηγανητό κοτόπουλο + μπριός + spicy mayo + πίκλα κρεμμυδιού
13. Καπνιστό κοτόπουλο + μπαγκέτα + πέστο ρόκας + παρμεζάνα
14. Γύρος κοτόπουλο + φοκάτσια + σάλτσα πιπεριάς Φλωρίνης + πατάτες & ντομάτα
15. Γαλοπούλα καπνιστή + ψωμί του τοστ + cranberry sauce + τυρί κρέμα
16. Κοτόπουλο με κάρι + αραβική πίτα + τσάτνεϊ μάνγκο + αγγούρι φρέσκο
17. Κοτόπουλο φιλέτο πανέ + μπαγκέτα + μαγιονέζα + πίκλα αγγουριού
18. Ψητό κοτόπουλο + αραβική πίτα + γιαούρτι με σκόρδο + μαρούλι
19. Γαλοπούλα ψητή + πολύσπορο ψωμί + μουστάρδα με μαγιονέζα + αγγουράκι τουρσί
20. Σουβλάκι κοτόπουλο + αραβική πίτα + ταχίνι-λεμόνι + ντομάτα + κρεμμύδι
Με ψάρια και θαλασσινά
21. Καπνιστός σολομός + bagel + τυρί κρέμα με σχοινόπρασο + κάππαρη
22. Τόνος κονσέρβα + ψωμί ολικής + σος γιαούρτι-άνηθος + πίκλα αγγουριού
23. Γαρίδες τηγανητές + μπριός + spicy mayo + μαρούλι iceberg
24. Μπακαλιάρος ψητός + χωριάτικο ψωμί + ελαφριά σκορδαλιά + ρόκα
25. Σαρδέλες ψητές + πολύσπορο ψωμί + μελιτζανοσαλάτα + κρεμμύδι
26. Τόνος tataki + μπριός + wasabi mayo + αγγούρι
27. Γαρίδες ψητές + τορτίγια wrap + γκουακαμόλε + λάχανο κόκκινο
28. Καλαμαράκια τηγανητά + στρογγυλό ψωμάκι + αγιολί + μαρούλι
29. Κονσέρβα σκουμπρί + ψωμί σικάλεως + πάστα λιαστής ντομάτας + αγγουράκι
30. Κροκέτες ψαριού + ψωμί τοστ + σος ταρτάρ + iceberg μαρούλι
Συνταγές για Vegetarian / Vegan
31. Φαλάφελ + αραβική πίτα + ταχίνι-λεμόνι + τουρσί καρότο + αγγούρι
32. Ψητά λαχανικά (κολοκύθι, μελιτζάνα, πιπεριά) + τσιαπάτα + χούμους + πέστο βασιλικού
33. Καπρέζε (μοτσαρέλα-ντομάτα-βασιλικός) + φοκάτσια + πέστο βασιλικού
34. Μανιτάρια σοτέ + πολύσπορο ψωμί + αγιολί + σπανάκι φρέσκο
35. Παντζάρι ψητό + χωριάτικο ψωμί + κατσικίσιο τυρί κρέμα + καρύδια
36. Αβοκάντο σε φέτες + ψωμί σικάλεως + γκουακαμόλε + ντομάτα + κόλιανδρος
37. Χούμους + τορτίγια wrap + καρότο + αγγούρι σε στικς + ρόκα
38. Μελιτζάνα ψητή + μπαγκέτα + τυρί κρέμα με μυρωδικά + λιαστή ντομάτα
39. Φάβα αλοιφή + χωριάτικο ψωμί + κάππαρη + κρεμμυδάκι φρέσκο
40. Vegan BLT με καπνιστό τόφου + πολύσπορο ψωμί + vegan mayo + iceberg μαρούλι
Δείτε επίσης:
Lobster roll: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το πιο πολυτελές street food με τον αστακό
Croque Madame ή Croque Monsieur; Οι διαφορές και ποιος έχει τον πρώτο λόγο στο σάντουιτς
10 σάντουιτς για φάγωμα που βρήκαμε στην Αθήνα (Μέρος 1ο)