Κοσμεί τα μπαλκόνια μας στην πόλη και τα περβάζια στα νησιά, ενώ πάντα βρίσκει τρόπο να τρυπώσει σε αλμυρές αλλά και γλυκές συνταγές, απογειώνοντάς τες. Και όμως το μεθυστικό του άρωμα δεν είναι το μόνο ατού του βασιλικού, αφού περιέχει πλούσια θρεπτικά συστατικά και το κυριότερο έχει απίστευτες θεραπευτικές ιδιότητες.
*Ως ρόφημα είναι ιδανικός για να μάς ζεστάνει τις κρύες νύχτες του χειμώνα, να μάς χαλαρώσει, αλλά και να τονώσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα, προστατεύοντάς μας από κρυολόγημα και ιώσεις χάρη στις αντιφλεγμονώδεις, αντιμικροβιακές και αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες.
*Μετά από ένα λουκούλειο γεύμα, μπορεί και πάλι ως ρόφημα να μάς ανακουφίσει από το φούσκωμα και να βοηθήσει δραστικά την πέψη.
*Έπεσε πολλή δουλειά στο γραφείο ή τα παιδιά σε έχουν τρελάνει στο σπίτι; Βάλε λίγο βασιλικό στη διατροφή σου για να ανακουφιστείς από ημικρανίες, πονοκεφάλους, ναυτία, στρες και πνευματική κόπωση.
*Έρπης; Μάντεψε τι μπορεί να βοηθήσει! Ο βασιλικός φυσικά, καθώς αποτελεί εξαιρετικό εφιδρωτικό.
Οι αγαπημένες μας συνταγές:
Χοιρινά μπριζολάκια με προσούτο και βασιλικό
Πέννες σαλάτα με τόνο, ντοματίνια, ελιές και βασιλικό
Ταλιατέλες με ψητά ντοματίνια και βασιλικό
