ΠΡΟΣΩΠΑ
Απόστολος Στεργιόπουλος: Ο “αρχιτέκτονας της γεύσης”
Όταν ήταν παιδί δεν σκέφτηκε ποτέ πως στα μεγάλα του όνειρα θα κυριαρχούσε το άρωμα της τρούφας και ο μεγάλος λευκός σκούφος ενός chef. Σήμερα, που δεν είναι πλέον παιδί, δεν μπορεί να σκεφτεί τον εαυτό του σε καμία άλλη θέση πέρα από εκείνη που πλάστηκε για να προσφέρει ικανοποίηση στους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους...