Ο Περικλής Κοσκινάς κάνει μια οκτάχρονη αναδρομή στην πορεία της Cookoovaya, εξηγεί τη φιλοσοφία της κουζίνας του και μας ξεναγεί στα παρασκήνια της εξέλιξής του.