Πρώτες ύλες & Προϊόντα | cantina.protothema.gr

Πρώτες ύλες & Προϊόντα

Chicken,Hot,Wings,With,Homemade,Sriracha,Sauce

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Πόσο καυτερή είναι τελικά η Sriracha; Και σε ποιες συνταγές ταιριάζει καλύτερα;

Αν λατρεύετε τις γεύσεις που «τσιμπάνε» αλλά ισορροπούν υπέροχα με νότες γλυκύτητας και οξύτητας, τότε η sriracha είναι σίγουρα η επιλογή σας

Black,Dry,Persian,Lime,Loomi,Amani,In,Wood,Plate,On

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Αποξηραμένα λεμόνια (loomi) – Πώς χρησιμοποιούνται και γιατί αξίζει να τα δοκιμάσετε

galatopita mpaklavas anoigma

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Πάσχα: 10 παραδοσιακά γλυκά από όλη την Ελλάδα

Taking,Tasty,Ketchup,With,Spoon,From,Jar,On,Wooden,Table,

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Σάλτσα ντομάτας στο ράφι – Η ιδανική για κάθε συνταγή

Snack,Insects.,Mealworm,Larvae,As,Food,And,Variation,Of,Nuts.

VIRAL

Έντομα: Όχι, η ΕΕ δεν μας αναγκάζει να τα τρώμε – αλλά μπορούμε αν θέλουμε

Όσοι δεν επιθυμούν να τρώνε έντομα έχουν έναν λόγο παραπάνω για να διαβάζουν τις ετικέτες στα τρόφιμα

1742983460818

ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ

Μανταρίνι Χίου ΠΓΕ: Η αναγέννησή του στα αρχοντικά του Κάμπου

Olive,Tree,Branch,,Young,Green,Olives,With,Drops,Of,Oil

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ελιά: Η Ελλάδα είναι η 8η Διεθνής Τράπεζα Βλαστικού Υλικού

Small,Salted,Stockfish,Heap,In,Paper,Bag,On,Dark,Wooden

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Βρήκαμε αποξηραμένα ψάρια στα έθνικ παντοπωλεία και μάθαμε πώς τρώγονται

xourmades2

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Οι σπάνιοι χουρμάδες που βρήκαμε στο κέντρο της Αθήνας

Traditional,Tomato,Paste,Making,On,The,Wood,Fire,In,Cauldrons

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ντομάτα: Από το τοξικό φυτό στη βάση της γαλλικής κουζίνας

stamateri-alevri-limnou

ΠΡΟΣΩΠΑ

Σταματέρης: Τρεις γενιές αφοσίωσης στο αλεύρι Λήμνου

Mugs,Of,Beer,,Wheat,Ears,,Green,Hops,And,Beer,Barrel

ΜΠΙΡΑ

Μπίρα: Μια τυχαία ανακάλυψη άλλαξε τη γεύση του κόσμου

xorta3

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Τα χόρτα στην ελληνική διατροφή από την αρχαιότητα έως σήμερα

nabat-viktoria2

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Δοκιμάσαμε το ιρανικό ζαχαρωτό – διαμάντι στην πλατεία Βικτωρίας

Cantina_Arta_247-small

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Τα «ξινά» της Άρτας: Οι διαφορετικές ποικιλίες των εσπεριδοειδών, η γεύση και τα χαρακτηριστικά τους

Cantina_Arta_284-small

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Τα εσπεριδοειδή της Άρτας: Μια ιστορία 100 ετών στο περιβόλι της Ηπείρου

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ