Θέματα | cantinamag.gr

Θέματα

GALLINA_7

ΘΕΜΑΤΑ

Ogust Athens: Εκεί όπου ο σχεδιασμός συναντά την τόλμη

Το studio σχεδιασμού Ogust Athens δημιουργεί νέους κόσμους που καλούν τον σύγχρονο άνθρωπο να γίνει μέρος τους

antonia-trichopoulou-portreto

ΠΡΟΣΩΠΑ

Μεσογειακή Διατροφή: Στα 15 χρόνια από την ένταξη στην UNESCO, η Ιταλία τίμησε την πρέσβειρα Αντωνία Τριχοπούλου

A,Portion,Of,Bean,Soup,With,Various,Vegetables,And,Legumes

ΘΕΜΑΤΑ

Εισόδια της Θεοτόκου: Το πιάτο – έθιμο της Παναγίας Μεσοσπορίτισσας

Rosemary,And,Olive,Oil,On,Dark,Stone,Table.,Herbs,And

ΘΕΜΑΤΑ

Ιατρική του «Τρόπου Ζωής» (Lifestyle Medicine): Από τον Ιπποκράτη στο σήμερα

Cooking,Fish,Soup,In,A,Pan,On,The,Fire

ΘΕΜΑΤΑ

Ψαρόσουπα ή κακαβιά; Οι δύο όψεις της zero waste ελληνικής θαλασσινής σούπας

Στην ελληνική παράδοση, η τροφή που προέκυπτε από το καθημερινό δρομολόγιο του ψαρά δημιούργησε την πιο εμβληματική ψαρόσουπα: την κακαβιά

rodini7

ΘΕΜΑΤΑ

Ροδίνι: Η μικρασιάτικη ψυχή της Θεσσαλονίκης σε ένα γλυκό

smash21

ΘΕΜΑΤΑ

Τι κάνει το smash burger τόσο (πιο) νόστιμο;

ntounias_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Ντουνιάς: Από τη γη στο πιάτο, χωρίς εκπτώσεις

pasta3-1

ΘΕΜΑΤΑ

Μαραθώνιος 2025: Με τι τρέφεται ένας μαραθωνοδρόμος

meg-von-haartman-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Το φαινόμενο Chef Patron: Και μάγειρας και επιχειρηματίας

Olives,,Homemade,Marinated,Colorful,Olives,With,Herbs,And,Spices,On

ΘΕΜΑΤΑ

Οι Έλληνες και οι βρώσιμες ελιές – 225.000 τόνοι παράγονται κάθε χρόνο

Marathon,Running,In,The,Light,Of,Evening

ΘΕΜΑΤΑ

Αθήνα-Σπάρτη-Αθήνα, τρέχοντας: Τι τρώνε οι δρομείς μεγάλων αποστάσεων;

Madame_Ginger

ΘΕΜΑΤΑ

Δε fem ΜΠΟΥΚ: Η Madame Ginger μάς μαθαίνει την τέχνη της αυτοφροντίδας

Dudette X Tsilili-97

ΘΕΜΑΤΑ

Η τέχνη της απόσταξης και παλαίωσης: Τα μυστικά πίσω από το τσίπουρο Τσιλιλή

papoutsakis-small-

ΘΕΜΑΤΑ

Ο Μανώλης Παπουτσάκης υπογράφει το τεύχος Νοεμβρίου του Cantina

bobota-pita-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Μπομπότα: Το φαγητό των φτωχών στα χρόνια της Κατοχής

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ