search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Cantina Academy

1000047784

CANTINA ACADEMY

Ζέλιος Μπόρας: «Η ζήτηση για το βουβαλίσιο κρέας είναι τεράστια»

Όλα όσα ανέφερε ο παραγωγός Ζέλιος Μπόρας (Φάρμα Μπόρας) κατά την ομιλία του στο 4o Cantina Academy, στη Θεσσαλονίκη.
garcia

CANTINA ACADEMY

Teresa Garcia Lopez: Διπλή απειλή και διπλή πρόκληση για τη μεσογειακή γεωργία η κλιματική αλλαγή
panel_proionta

CANTINA ACADEMY

Ζήσης Βαβαλίδης: «Δεν είναι όλα τα χωράφια κατάλληλα για όλες τις ποικιλίες»
zaxaris (2)

CANTINA ACADEMY

Βαγγέλης Ζαχαρής: «Η ενέργεια δεν είναι πρόβλημα – Το πρόβλημα είναι η αβεβαιότητα του κόστους»
1000047780

CANTINA ACADEMY

Ζήσης Μανώσης: «Η επιτυχία ξεκινά από την ποιότητα και χτίζεται συλλογικά»

Όλα όσα ανέφερε ο Ζήσης Μανώσης, CEO της Zeus Kiwi, κατά την ομιλία του στο 4ο Cantina Academy, στη Θεσσαλονίκη.

alexandrou (2)

CANTINA ACADEMY

Αλκιβιάδης Αλεξάνδρου: «Η κτηνοτροφία αποτελεί κλάδο που πρέπει να φροντίσουμε περισσότερο»
sousouras

CANTINA ACADEMY

Αστέριος Σούσουρας: «Η Θεσσαλονίκη έχει μια διστακτικότητα στην αποδοχή του παρελθόντος της»
loukakis

CANTINA ACADEMY

Γιάννης Λουκάκης: «Η βιωσιμότητα των χώρων εστίασης συνδέεται άμεσα με νέες μορφές συνεργασίας μεταξύ των ανθρώπων της κουζίνας»
adamidou1

CANTINA ACADEMY

Βασιλική Αδαμίδου: Το Lidl House είναι το εθνικό hub γαστρονομίας
pop_kai_pge2

CANTINA ACADEMY

ΠΟΠ, ΠΓΕ και ρετσίνα: Η Μακεδονία γράφει ξανά την ιστορία του κρασιού
1000047749

CANTINA ACADEMY

Cobi Bitton: «Η αναγέννηση της γεωργίας μετατρέπει τη γαστρονομία σε μοχλό ανανέωσης του αγροδιατροφικού τομέα»
1000047738

CANTINA ACADEMY

Κική Ζηνοβιάδου: «Νέα ειδικότητα τεχνικού μαγειρικής στην Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή»
1000047740

CANTINA ACADEMY

Ανέστης Αναστασίου: «Στο φαγητό ο επισκέπτης ξοδεύει έως και το 35% του budget του»
1000047739

CANTINA ACADEMY

Ζαχαρούλα Ανδρεοπούλου: «Το πρώτο International Business School στην Κω θα συνδέει γαστρονομία, τοπική κουλτούρα και διατροφή»
1000047732

CANTINA ACADEMY

Pedro Cueva Rodríguez: «Το μέλλον του αγροδιατροφικού τομέα χρειάζεται οργανωμένα οικοσυστήματα»
1000047721

CANTINA ACADEMY

Μαίρη Χατζάκου: «Η Μακεδονία είναι προνομιούχα»
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ