O Βασίλης Καλλίδης είναι ένας διαφορετικός μάγειρας και ένας αλλούτερος άνθρωπος που ακούει μόνο τις εσωτερικές του φωνές, που είναι πολλές και αντιφατικές. Αφού με ένα δικό του «Άνετον» κατάλαβε ότι δεν θέλει με τίποτα να περάσει τη ζωή του πάνω από τις επαγγελματικές κατσαρόλες, είδε μέσα του να γεννιέται μια αγάπη για το junk food αλλά και έναν δαιμόνιο ρεπόρτερ με συγγραφικό ταλέντο.