ΘΕΜΑΤΑ
Σελινόριζα: από ποιο φυτό προέρχεται, πώς συντηρείται και πώς αναδεικνύεται μαγειρικά
Ανάμεσα στα τόσα όμορφα εδώδιμα της φύσης, υπάρχει άραγε κάποιος λόγος να ρίξουμε τα μάτια μας στη σελινόριζα, της οποίας η διογκωμένη μορφή μοιάζει σαν να βγήκε από κάποιο παραμύθι των αδελφών Γκριμ;