Αν και το κοινό του Albion φαίνεται να γοητεύεται διαχρονικά από την ατμόσφαιρα του χώρου, που Παρασκευή - Σάββατο - Κυριακή κλαμπίζει γερά, η γεύση παραμένει βασικό στοιχείο και φέτος